[…] gerade in der Sporternährung. Zudem enthalten sie wichtige Mikronährstoffe, wie Vitamin B12 und Eisen. Grillen sind nachhaltig: Im Vergleich zu […]
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Wie das geht?
Bakterien produzieren vegane Alternativen zu Rohkäse und Rohwurst
[…] Wert dieser pflanzlichen Alternativprodukte. Sie können beispielsweise essentielle Aminosäuren oder Vitamine (wie Vitamin B12) bilden, die in den pflanzlichen Ausgangsstoffen […]
“Knox – Delayed Pinking in Fresh Cut Lettuce” gewinnt den FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2017
[…] Cracking Monkey Pili Nuts des deutschen Unternehmens Die Frischebox. Der Vitamin E-Gehalt dieser Nüsse ist um ein Vielfaches höher als […]
Nussbilanz 2020: Erdnüsse, Mandeln und Haselnüsse am beliebtesten
[…] Omega-3-Fettsäuren (alpha-Linolensäure) enthalten sie Mineralstoffe wie Kalium und Natrium, B- Vitamine und Vitamin E und vor allem auch pflanzliches Eiweiß, […]
Wissenswertes über Lebensmittelverpackungen
[…] der zu Geschmacksveränderungen, Verfärbungen bei Fleisch und einem Verlust des Vitamin-C-Gehalts bei Fruchtsaft führen. Bei der MAP-Technik, dem Verpacken mit […]
JoyBräu: Das weltweit erste alkoholfreie Proteinbier jetzt bei ALDI SÜD
[…] ist nicht nur alkoholfrei, sondern auch mit Proteinen, Aminosäuren und Vitaminen angereichert. Ab dem 06. August 2021 wird es zum […]
Nahrungsergänzungsmittel boomen: Produktion im Jahr 2020 um 11,0 % höher als im Vorjahr
[…] Euro gewesen. Produktion von Nahrungsergänzungsmitteln in den Wintermonaten erhöht Ob Vitamin-Kapseln, Zink-Tabletten und Co. das Immunsystem stärken, ist durchaus umstritten. […]