[…] auf Grünland reden. Die Frage, ob wir eine Transformation der Ernährungssysteme brauchen, ist längst beantwortet. Wie diese aber aussehen soll, […]
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Wie das geht?
Mehr gentechnikfreies Soja ist machbar
[…] einer Studie der Bundesforscher des Thünen-Instituts für das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft. Um Lebensmittel „Ohne Gentechnik“ deklarieren zu können, […]
Reispflanze trotzt Arsen
[…] der Zukunft könnten Reispflanzen wie astol1 in arsenbelasteten Regionen zur Ernährung der Bevölkerung eingesetzt werden und zugleich einen Beitrag zur […]
Bruderhahn – Eier ohne Kükentöten: Der Markt ist in Bewegung
[…] sein. Die Konsequenz: Jährlich werden nach Angaben des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hierzulande rund 45 Millionen männliche Küken […]
Ein Argument gegen die drastische Einschränkung der Tierhaltung im Lebensmittelsystem
[…] tierische Lebensmittel mit dem Konzept einer gesunden, nachhaltigen und ethischen Ernährung grundsätzlich vereinbar seien. Es bestünde jedoch Bedarf an effizienteren […]
Statement von Bundesministerin Julia Klöckner zur Farm-to-Fork-Strategie und zur Biodiversitätsstrategie der EU-Kommission
[…] Farm-to-Fork-Strategie und die Biodiversitätsstrategie vorgestellt. Dazu erklärt die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner: „Die Vorstellung der beiden Strategien […]
Eine Ausweitung des Ökolandbaus ist aus Gesichtspunkten des Klimaschutzes nicht empfehlenswert.
[…] Klimaschutz in der Land- und Forstwirtschaft sowie den nachgelagerten Bereichen Ernährung und Holzverwendung (PDF) Studie der HFFA Research GmbH (Berechnung […]
Bender: Zeitplan für nationale Umsetzung der GAP steht
[…] Abschluss der zweitägigen Beratungen erklärt Silvia Bender, Staatssekretärin im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft: „Die Erwartungen an uns sind eindeutig: Die […]
Zukunft Zanderzucht: Warum Fische bald nicht mehr aus dem Meer kommen
[…] Giftstoffe und Antibiotika gedeihen die Fische optimal. Für die gesunde Ernährung der Verbraucher ist das von großem Vorteil. Ausblick: Erholung […]
Brexit oder nicht: Agrarpolitik muss weiter gemeinsame Ziele verfolgen
[…] die 1962 ins Leben gerufen wurde, vor allem, um die Ernährungssicherung der Bevölkerung nach dem Krieg nachhaltig zu festigen. Bis […]