Alle Grillgewürzmischungen haben als Grundlage Salz und süßes Paprikapulver. Hinzu kommen Cayennepfeffer, Schwarzer Pfeffer, Rohrzucker, Zimt und Currypulver. Ganze Pfefferkörner […]
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Wie das geht?
Rohes veganes Hack kommt in die Supermärkte
[…] Mischung aus Soja, natürlichen Pflanzen- und Fruchtsaftkonzentraten (Rote Beete, Karotte, Paprika, schwarze Johannisbeere) sowie pflanzlichen Ölen. Sie verleiht dem veganen […]
Better Aging – Mit ausgewogener Ernährung zu mehr Wohlbefinden
[…] und Gemüse, darunter besonders Zitrusfrüchte, Johannisbeeren, Kartoffeln, Petersilie und roter Paprika. Dabei müssen es nicht immer frische Früchte sein, auch […]
Kochen mit regionalen Lebensmitteln heisst saisonal kochen
[…] Dressings lassen sie sich herrlich kombinieren mit frischen Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen und Zucchini. Tipp: Bei der Zubereitung stets Öl […]
Grillen ohne Reste – die besten Tipps
[…] eingewickeltes Gemüse lässt sich prima auf dem Grill zubereiten, beispielsweise Paprika, Tomaten oder Kartoffeln. Damit das Grillgut nicht zu schnell […]
Granatapfel genießen: Richtig entkernen und zubereiten
[…] eine heiße Granatapfelsoße zu einer Reisbowl mit Kichererbsen, Aubergine und Paprika. In Zucker eingekochter Granatapfelsaft („Grenadine“) wird übrigens zum Färben […]
Gesund und glutenfrei durch die Schwangerschaft
[…] und sorgen in Kombination mit Vitamin-C-reichem Gemüse oder Obst, wie Paprika, Brokkoli oder Zitrusfrüchten für eine gute Nährstoffversorgung. Allein über […]
Anpassung an den Klimawandel: Großtechnische Umsetzung von Gemüseproduktion mit Wasserwiederverwendung
[…] Anbaufläche die Produktion von bis zu 700 Tonnen Tomaten und Paprika unter Glas. Das Gemüse soll im regionalen Lebensmitteleinzelhandel bis […]
Hitzewelle: Tipps für Senioren & pflegebedürftige Menschen
[…] umzusteigen. Frische Salate oder wasserreiche Gemüse- und Obstsorten wie Gurke, Tomate, Paprika, Melone oder Ananas bieten eine hilfreiche Erfrischung an heißen […]
Ein Bissen Mittelmeer für zwischendurch
[…] ist das Intermezzo Grillgemüse mit gegrillter Zucchini, roter und gelber Paprika sowie einer milden Ricotta Crème die richtige Wahl. Zudem […]