[…] aufnehmen. Mit der gleichen Portion könnte zudem der Tagesbedarf an Kalium, Calcium und Magnesium zu etwa 50 % gedeckt werden. […]
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Wie das geht?
Linsen – Anbau auch bei uns
[…] nahrhaft. Sie enthalten große Mengen an Ballast- und Mineralstoffen, insbesondere Kalium, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer und Mangan. Gleichzeitig liegt der […]
Gewürze und Gemüse der Frühjahrsküche: Petersilie
[…] wenn der Boden wärmer ist. Petersilie enthält nennenswerte Mengen an Kalium, Calcium, Provitamin A und Vitamin C. Kein Wunder also, […]
Richtig trinken bei Hitze
[…] was wir trinken. Mit dem Schweiß gehen Mineralstoffe verloren: neben Kalium und geringen Mengen anderer Mineralstoffe vor allem Natrium. Im […]
Süß und saftig, dunkelrot gefärbt – so mögen wir Kirschen
[…] ihren Geschmack. Hervorzuhebende Inhaltsstoffe beider Arten sind die B-Vitamine, Folsäure, Kalium und Eisen. Die Sauerkirsche weist zudem einen hohen Gehalt […]
Nährstoffe für ein gesundes Wachstum: Was brauchen Kinder und Pflanzen?
[…] Wasser und Nährstoffe können sie aufnehmen. Dabei sind Nährstoffe wie Kalium, Eisen oder Phosphor oft unentbehrlich für die Entwicklung. Je […]
Gesundheitliche Bedeutung des Spargels
[…] fällt. Trotzdem ist er reich an Kohlenhydraten, Mineralstoffen wie Phosphor, Kalium, Kalzium, Natrium und Eisen. Er enthält auch Vitamine, wie […]
Die Spargel-Diät: Reduktions-Diät mit 5 Mahlzeiten und ca. 1200 kcal/Tag
[…] Vitaminen B1, B2, C und E und enthält die Mineralstoffe Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen. Für Frühjahrskuren ist Spargel ideal […]
Buch „Die Nebenbei-Diät“: Schlank werden für Zwischendurch
[…] Kalorien, viermal soviel Ballaststoffe, praktisch kein Fett und extra viel Kalium machen sie zu einem sehr preiswerten Light-Produkt. Wer Käse […]
Kleine Warenkunde: Roggen
[…] ist ein reines Vollkornmehl. Es liefert Spurenelemente und B-Vitamine sowie Kalium, Magnesium, Mangan, Eisen und Zink. Vor allem Anhänger von […]