Himbeer-Bananen-Müsli (für 1 Person) 100 g Himbeeren 1 kleine Banane 40 g Knusperflakes 150 g fettarmer Joghurt 0,2 l Dinkula … mehr
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Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
Ballaststoffbecher Himbeer-Banane (für 1 Person) 1 kleine Banane 75 g Himbeeren (frisch oder TKK) 30 g Haferflocken 2 EL Weizenkleie … mehr
Chicorée-Auflauf
Chicorée-Auflauf (für 4 Personen) 4 Stauden Chicorée 125 g Camembert 200 g Farmerschinken in Scheiben 0,2 l Sahne 2 Eier … mehr
Ballaststoff-Müsli
Ballaststoff-Müsli (für 1 Person) 1 Orange 1 Kiwi 1 EL Rosinen 4 EL Haferflocken 150 g fettarmer Joghurt 0,2 l … mehr
Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark
Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark (für 1 Person) 100 g rote und schwarze Johannisbeeren 30 g Cornflakes 2 EL Weizenkeime Saft 1 … mehr
3-Gänge-Menü mit heimischen Erdbeeren
1. Vorspeise: Erdbeer-Rucola-Salat mit gerösteten Haselnüssen einfach / vegetarisch / Zubereitungszeit: etwa 15–20 Min. Zubereitung: Erdbeeren waschen, trocken tupfen, … mehr
Spargel-Risotto mit Hofhartkäse
Zutaten für 2 Personen Je 150 g grüner und weißer Spargel (geputzt, geschält und gewaschen) 4 EL Frühlingszwiebelröllchen 1 Knoblauchzehe … mehr
Kartoffel-Suppe mit Lauch und Soja
Kartoffel-Suppe mit Lauch und Soja (für 4 Personen) 50 g Hensel Soja-Flocken 1 Zwiebel 1 kleine Stange Lauch (Porree) 2 … mehr
Avocadosalat mit Hofmozzarella aus Büffel- oder Kuhmilch
Zutaten für 2 Personen 2 Hofmozzarella (aus Büffel- oder Kuhmilch, à ca. 120 g) 2 reife Avocados 1 Knoblauchzehe 2 … mehr
Kartoffeln mit Tsatsiki
Kartoffeln mit Tsatsiki (für 4 Personen) 8 große, vorwiegend festkochende Kartoffeln (ca. 1,5 kg) 1 Salatgurke 2 kleine Zwiebeln 2 … mehr