[…] Lebensmittel liefert dem Körper derart viel: hoch-bioverfügbares Protein, Vitamin B12, Kalzium, Eisen, Zink und Selen und das bei vergleichsweise wenig […]
Rotes Fleisch gesundheitlich unbenklich – „Lazy Studies“
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Wie das geht?
Erfolgreich abnehmen – eine Typfrage: Auf energiereduzierte Mischkost setzen oder eher Kohlenhydrate einschränken?
[…] ganz oben auf der Liste. „Es sollte möglichst reich an Kalzium sein, um die Knochengesundheit zu stärken“, erläutert Höfler. Der […]
Mediterrane Kost reduziert das Risiko einer Hüftfraktur minimal
[…] sehen, daß, obschon einzelne Ernährungsformen keinen Schwerpunkt auf Milchprodukte bzw. Kalziumaufnahme legen (z.B.: Mediterrane Kost) keine Erhöhung des Hüftfrakturisikos gegeben […]
Leibniz Forschungsinitiative Boden – Pflanze – Mensch: Mehr Nährstoffe in Lebensmittelpflanzen
[…] pflanzliche Ernährung das Risiko, dass lebensnotwendige Nährstoffe wie Vitamin B12, Kalzium und Eisen vom Körper nicht in ausreichendem Maße aufgenommen […]
Veganer sollten ihre Mikronährstoffzufuhr sorgfältig kontrollieren
[…] Die Autoren der Studie empfahlen Veganern, ihre Ernährung durch mit Kalzium angereicherte Getränke und Vitamin-B12-, Vitamin-D- und Jod-Supplementierungen zu ergänzen […]
Waldschutz und Ernährungssicherheit in Entwicklungsländern
[…] Ländern leiden an einem Mangel an Mikronährstoffen wie Vitamin A, Kalzium, Eisen oder Natrium. Allerdings sind Kinder, die in der […]
Ausgewogene Ernährungsrichtlinien? Deutschland schneidet in Vergleichsstudie auffallend schlecht ab
[…] als eigenständige Lebensmittelgruppen, die den Bedarf an Proteinen, Eisen oder Kalzium decken sollen. Die DGE erwähnt in diesen Gruppen jedoch […]
Das NU-AGE-Projekt der EU: Neue Leitlinien für ein gesünderes Altern in Europa
[…] Bevölkerung besonders wichtig sind, darunter die Vitamine D und B12, Kalzium, aber auch Wasser und Ballaststoffe. In einem nächsten Schritt […]
Rheuma mit ausgewogener Ernährung positiv beeinflussen
[…] Anleitung, die zeigt, wie Patienten ihren rheumatisch bedingten Mangel von Kalzium oder Eisen ausgleichen können. Alle Empfehlungen sind durch Studien […]
Butter ist der Hauptakteur eines Social-Media Trends
[…] Niedersachsen belohnt jedoch diese Entscheidung. Inhaltlich steckt die Butter voller Kalzium, liefert Mineralstoffe wie Jod und Selen und punktet mit […]