[…] den Informationsfluss in solchen Situationen zu verbessern. Der Kommissar für Lebensmittelsicherheit, Vytenis Andriukaitis, hat die Konferenz geleitet. Die Maßnahmen werden […]
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Wie das geht?
Verbraucherpolitischer Bericht 2014 – 2015 für Baden-Württemberg veröffentlicht
Bonde: „Landesregierung hat Verbraucherschutz erfolgreich voran gebracht.“ Vom neuen Landeskontrollteam Lebensmittelsicherheit (LKL BW) über unseren Vorschlag für eine transparente Fleischkennzeichnung […]
Lebensmittel deutlich sicherer als oft angekommen
[…] Vorschriften zum Lebensmittelrecht. Die Wahrnehmung der Verbraucherinnen und Verbraucher zur Lebensmittelsicherheit steht offensichtlich in einem deutlichen Widerspruch zu den tatsächlichen […]
Krankmachende Bakterien in Hackfleisch, abgepackten Salaten und Fertigteigen
[…] Diese und weitere Ergebnisse hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Häufig genutztBVL) zusammen mit Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz (LAV) auf seiner […]
Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) schlägt neuen gesundheitlichen Richtwert für Dioxine und dioxinähnliche polychlorierte Biphenyle vor
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat einen neuen gesundheitsbezogenen Richtwert für Dioxine und dioxinähnliche polychlorierte Biphenyle (dl-PCB) abgeleitet. Die […]
Krankmachende Keime im Keksteig. Wildfleisch mit Blei.
[…] Erzeugnisse. Die wichtigsten Überwachungsergebnisse stellten das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) und die Bundesländer auf der Pressekonferenz „Lebensmittelsicherheit in […]
Einführung von TKPlate – Lebensmittelsicherheit ohne Tierversuche?
[…] Zukunft mit weniger oder gar keinen Tierversuchen im Bereich der Lebensmittelsicherheit. Traditionell haben sich Sicherheitsbewertungen von Chemikalien in Lebens- und […]
foodwatch zum Tag der Lebensmittelsicherheit
[…] – und kaum jemand bekommt es mit. Zum Welttag der Lebensmittelsicherheit (7. Juni) erklärt Chris Methmann, Geschäftsführer von der Verbraucherorganisation […]
Rückstände in Lebensmitteln – aktuelle Daten zu vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
[…] vorn. Anfang des Jahres hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die aktuellen Untersuchungsergebnisse zu Rückständen in Lebensmitteln vorgestellt. […]
Blockchain-Technologie könnte Lebensmittelsicherheit und -versorgung optimieren
[…] -industrie, die schon die Blockchain Technologie nutzen, um a) die Lebensmittelsicherheit sowie b) die Rückverfolgung der komplexen Lieferketten optimieren zu […]