[…] es z.B. im Feinkost- oder auch Fischgeschäft), 1 Bund feingeschnittenem Schnittlauch, Salz und 2 TL Zitronensaft verrühren. Quelle: Fisch-Informationszentrum Matjes […]
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Wie das geht?
Frittiertes Gemüse mit Feta-Dip
[…] Saure Sahne 1 Knoblauchzehe 2-3 EL fein gewiegte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill) 1-2 EL Zitronensaft Öl für die Fritteuse Die […]
Spargelsalat
[…] 1 TL Butter 1 TL Zucker 1 TL Salz Petersilie Schnittlauch Dill 12 EL Kernöl 4 EL weißer Weinessig 1 […]
Schaumiges Süppchen vom geräucherten Stör
[…] 30 g Mehl, Type 405 1 Bund Frankfurter Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Sauerampfer, Kerbel, Pimpinelle, Borretsch und Liebstöckel) 125 ml […]
Pürierte Kräuterrahmsuppe
[…] Sahne 1 Scheibe Weißbrot 2 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Kerbel, Kresse) Salz Pfeffer Knoblauchzehe fein hacken. […]
Sommerliche Kräuter-Flusskrebssuppe
[…] Schalotten 1 Knoblauchzehe 125 g gemischte Kräuter (z.B. Pimpinelle, Kerbel, Schnittlauch, Estragon) 1 unbehandelte Zitrone 40 g Krebsbutter 2 Gläser […]
Wer keine Milch verträgt …
[…] o Nüsse und Mandeln o Kräuter: Gartenkresse, rohes Petersilienblatt, rohen Schnittlauch o Samen: Sesam-Samen, Leinsamen Übrigens, dem Körper eines Erwachsenen […]
Französische Zwiebelsuppe
[…] 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 8 Scheiben Baguette 1 EL Schnittlauchröllchen Die Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Die Butter […]
Gourmet-Kartoffeln mit Dips
[…] Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 2 EL fein gewiegte Kräuter (Dill, Schnittlauch, Petersilie) 2 EL Mixed Pickles 1 EL Tomaten Ketchup […]
Knusprige Käseröllchen mit Hofsalzlakenkäse aus Schafmilch und Hofhartkäse
[…] (M) 2 EL fein gehackte Minzblättchen und Dillspitzen 2 EL Schnittlauchröllchen Salz, Pfeffer 1 Rolle Filoteig (Strudelteig, a. d. Kühlregal) […]