[…] erinnern lassen, Tagebuch zu schreiben. Ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch: Mit dem Brei-Kalkulator können Eltern Rezepte erstellen und jetzt […]
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Wie das geht?
Tipps für unbeschwerten Grillgenuss
[…] Herzen liegt, kann Fleisch aus besserer Tierhaltung verwenden oder auch vegetarisch grillen. Bei warmen Temperaturen wird der Grill gerne angeschmissen […]
Vegetarische Weihnachtsküche: Festliches ganz ohne Fleisch
[…] Zum Hauptgericht schmeckt raffiniertes Gemüse wie Chicorée mit Pilzen oder vegetarisch gefüllte Paprika mit einer Tomaten-Koriander-Soße. Kohlrouladen werden mit Hirse […]
Mezze: kleine Vorspeisen aus dem Orient
[…] kleine Köstlichkeiten zum Probieren ein. Die orientalischen Vorspeisen sind meist vegetarisch und werden kalt in kleinen Schälchen serviert, damit viel […]
Gimbap: Das koreanische Sushi
[…] wird. Gimbap lässt sich leicht zu Hause zubereiten – auch vegetarisch und vegan. Zunächst weißen oder braunen Rundkornreis waschen und […]
Ideal für die leichte Sommerküche: Chili und Paprika
[…] Kräutern. Paprika lassen sich auch mit Reis und Hackfleisch oder vegetarisch mit Couscous, Oliven und Fetakäse füllen. Bei der milden […]
Einen kühlen Kopf bewahren: Sommerfrischer Salatgenuss
[…] und Paprika mit angebratenen Rinderfilet- oder Hühnerbruststreifen. Tipp: Wer es vegetarisch mag, kann statt Fleisch alternativ auch Tofu oder Kichererbsenbällchen […]
Erbsen: Kleine Kraftprotze für Gesundheit und Umwelt
[…] als umweltfreundliche Eiweißquelle „Immer mehr Menschen in Deutschland ernähren sich vegetarisch oder vegan und achten auf pflanzliche Alternativen zu Fleischprodukten. […]
Grillpilze – Die gesunde und leckere Alternative
[…] aus Fetakäse, Tomatenstückchen, Knoblauch und Kräutern füllen. Wer nicht streng vegetarisch lebt, mischt vielleicht gedünstete Zwiebeln, Schinkenwürfelchen und Mozzarella als […]
Einen kühlen Kopf bewahren: Sommerfrischer Salatgenuss
[…] und Paprika mit angebratenen Rinderfilet- oder Hühnerbruststreifen. Tipp: Wer es vegetarisch mag, kann statt Fleisch alternativ auch Tofu oder Kichererbsenbällchen […]