Zutaten für 4 Personen 1 Packung (300 g) TK-Blätterteig etwas Mehl 2 EL Öl 1 Paket (0,25 l) Pizzatomaten 500 […]
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Wie das geht?
Gebratenes Kabeljaufilet mit Safranreis auf Basilikum-Tomatenstückchen
[…] 0,5 l) 1 Bund Basilikum 1 El kalte Butterwürfel Salz, Pfeffer Mehl So wird’s gemacht 1) Kabeljaufilets nach Packungsanweisung auftauen lassen […]
Rotbarsch mit Eismeer-Garnelen
[…] frische Champignons, geschnitten etwas Sambal-Oelek 125 g Eismeer-Garnelen Jodsalz, Pfeffer, Mehl Fett zum Garen Petersilie, gehackt So wird’s gemacht 1) […]
Schellfischfilet auf Oolong-Risotto
[…] à 150 g Salz Pfeffer aus der Mühle 1 EL Mehl 1 Stiel Rosmarin 20 g Butter Zubereitungszeit: ca. 30 […]
Gebratene Forelle italienische Müllerin
[…] g Pinienkerne 1 unbehandelte Zitrone 8 – 10 EL Olivenöl Mehl Und So wird’s gemacht 1.) Kartoffeln waschen und […]
Hering „Neptun“
[…] g) (ca. 400 g essbarer Anteil) Salz Zitronensaft 1-2 EL Mehl Für die Sauce: 2 Schalotten 2 EL Halbfettmargarine 2 […]
Kartoffelpizza mit Seelachsstreifen
Zutaten für 4 Personen 300 g mehlig kochende Kartoffeln 300 g Mehl (Type 550) 1 Würfel Hefe (42 g) 1 […]
Seelachstournedos im Schinkenmantel
[…] Bohnenkerne 2 Schalotten 1 EL Butter zum Anschwitzen 2 TL Mehl 50 ml Weißwein schwarzer Pfeffer 1 EL Olivenöl Zubereitung […]
Seelachsquiche mit grünem Spargel
[…] Crème fraîche Pfeffer aus der Mühle 50 g geriebener Parmesan Mehl zum Ausrollen Fett für die Form Und So wird’s […]
Seelachsfilet in Sesamkruste
[…] Ei 2 EL Sesam (weißer und schwarzer Sesam) 2 EL Mehl 1 Bund Koriander Und So wird’s gemacht 1. Gemüse […]