[…] ihre Kompetenz unter Beweis gestellt haben“, sagte der Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL am Mittwoch […]
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Wie das geht?
Fälschungen von Lebensmitteln tierischen Ursprungs künftig leichter nachweisbar
[…] Kontrolle, einfach einsetzbar sind. Die Parlamentarische Staatssekretärin beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), Dr. Maria Flachsbarth, übergab heute in […]
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit feiert 15-jähriges Bestehen
[…] der Schlüssel zum Erfolg im gesundheitlichen Verbraucherschutz.“ Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Christian Schmidt gratulierte dem BVL in einer […]
Wie sieht die Zukunft der gesundheitlichen Risikobewertung von Pflanzenschutzmitteln aus?
[…] am Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) in Berlin. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und die Europäische Kommission hatten die […]
Gesundheitliche Einzelfallbewertung von Schimmelpilztoxinen in Popcornmais
[…] wurden im Tierversuch auch krebserzeugende Wirkungen gezeigt. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) um […]
Qualitätsstandards steigern die Lebensmittelsicherheit
[…] freiwillige Standards die hohe Lebensmittelsicherheit in Deutschland. Laut Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft lag der Anteil amtlich kontrollierter Lebensmittelproben, bei […]
Daten und KI als digitale Treiber für mehr Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz
[…] Konjunktur- und Zukunftspaket „Künstliche Intelligenz (KI)“ durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) kann der „Think Tank Digitalisierung“ von […]
Verzehr von Schaf- oder Rinderleber kann erheblich zu Gesamtaufnahme von Per- und Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS) beitragen
[…] in der Nahrungskette und im Menschen. Das niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat einen Bericht zu PFAS-Gehalten in […]
Raucharomen: Fragen und Antworten
[…] Betracht ziehen, um die Gefahren und Risiken abzuschätzen. Eine ausgewogene Ernährung verringert im Allgemeinen die Wahrscheinlichkeit einer Exposition gegenüber Risiken im Lebensmittelbereich. Eine […]
Verbraucher schätzen Lebensmittelsicherheit: staatliche Maßnahmen gut, eigene Küche unterschätzt
[…] BfR ist eine wissenschaftliche Einrichtung im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Offenbar haben Medien einen deutlichen Einfluss auf […]