Vom 15. bis 24. Januar 2016 findet in Berlin die Internationale Grüne Woche statt. Die Messe für Ernährung, Landwirtschaft und … mehr
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Wie das geht?
Pflanzenschutzmittelrückstände in Zitrusfrüchten?
[…] 2021 insgesamt 94 Proben Zitrusfrüchte auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht. Vier Proben stammten aus ökologischem Landbau. Mal süß, mal sauer – so unterscheiden sich Zitrusfrüchte […]
Neuauflage der Kinderbroschüre „Dem Ökolandbau auf der Spur“
In dem Aktionsheft „Dem Öko landbau auf der Spur“ erfahren Kinder, was die ökologische Landwirtschaft ausmacht. Die Broschüre ist nun […]
STADTLANDBIO 2017: Kongress diskutiert die Rolle der Kommunen für die Zukunft des Ökolandbaus
[…] 2017 wird die Rolle der Kommunen in der Zukunftsstrategie Öko landbau des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft sein. Wir wollen […]
Forschungsergebnis: Populationsweizen ist reif für die Praxis
[…] des BÖL-Forschungsprojekts „BAKWERT“. Fachleute der Universität Kassel, des Kompetenzzentrums Öko landbau Baden-Württemberg (LTZ) und des Berufsverbands Die Freien Bäcker e.V. […]
STADTLANDBIO 2020: Nachbericht zum Kongress
[…] Thema „Mehr Bio, mehr Region, mehr Zukunft – kein Öko- Landbau ohne landwirtschaftliche Flächen“ in den Fokus. In unserem Abschlussbericht […]
Grillwurst-Test: Oft mit Mineralöl belastet – Tierhaltung meist miserabel
[…] Unternehmensstrategie verankert haben“, sagt Axel Wirz vom Forschungsinstitut für Biologischen Landbau (FiBL), der die Fragebögen mit uns ausgewertet hat. Ausnahme […]
Weiße Punkte im Hartkäse?
[…] Anteil im Käseteig hat, werden die weißkörnigen Strukturen auch „Tyrosin- Kristalle“ genannt. Quelle: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Leopoldina und DFG fordern wissenschaftsbasierte Positionierung in der EU-Debatte um neue genomische Techniken in der Pflanzenzucht
[…] beachtet, befürchten wirtschaftliche Nachteile für Pflanzenzüchter und sehen den ökologischen Landbau beeinträchtigt. Hierzu führen DFG und Leopoldina Folgendes aus: Anwendbarkeit […]
Bio-Eier gewinnen Qualitätsrennen – mit Abstrichen
[…] sind blasser, eher gelb. „Das liegt daran, dass im Bio- Landbau keine synthetischen Farbstoffe als Futterzusatzstoffe eingesetzt werden dürfen“, so […]