[…] das Brot auch mit verschiedenem Ofengemüse wie Zucchini, Kürbis und Paprika, Avocado, Gewürzgurken und Kartoffeln belegt werden. Quelle: Heike Kreutz, BZfE
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Food-Trends: zwischen Bio-Hacking und Digestive Wellness
[…] „Kraftstoff“ kann sich sein volles Potenzial entfalten. „Brainfoods“ wie Kürbiskerne, Avocado und Algen sollen mit positiven Inhaltsstoffen die Leistungsfähigkeit des […]
Statt exotischem Superfood: Kraftpakete aus der Region
[…] statt Chiasamen, Brombeeren statt Açaibeeren, Grünkohl statt Weizengras, Walnüsse statt Avocado oder Hirse und Hafer statt Quinoa. „Einige Exoten wie […]
Studie: Trends in der Landwirtschaft bedrohen Ernährungssicherheit
[…] Sandbiene auf einer Apfelblüte. Foto: Martin Husemann Zitrusfrüchte, Kaffee und Avocados: Das Essen auf unseren Tischen ist in den vergangenen […]
Verbraucherzentrale Sachsen nimmt „Gelenknahrung“ für Senioren unter die Lupe
[…] Ein Salat unter anderem aus 30 g Zitronensaft, 50 g Avocado und 30 g geriebenem Hartkäse kann ebenso Nährstoffe enthalten, […]
Grillen im Winter mit dem vielseitigen und geschmacklich aufregenden Chicorée
[…] nussige Gemüse mit kontrastierenden Geschmackskomponenten wie Mandarinen, Äpfeln, Fenchel oder Avocado kombiniert wird. Das schafft einen perfekten Ausgleich der Bitternote. […]
Fastfood aus Hawaii: Aloha Poké
[…] nach Zusammenstellung einen ganz anderen Geschmack haben. Beliebte Zutaten sind Avocado, Noriblätter, Minitomaten, Möhren, Gurken, Stangensellerie und verschiedene Blattsalate. Auch […]
Sommer, Sonne, Smoothies … nichts ist unmöglich
[…] wie zum Beispiel Raps- oder Leinöl oder in Form von Avocado oder Nüssen. Als Flüssigkeit bieten sich Fruchtsäfte an, aber […]
Exotisches Obst und Gemüse könnte durch den Klimawandel teurer werden
[…] sich die Schlussfolgerungen der Studie übertragen. Ananas, Mango und Avocado – was Ende der 80er Jahre noch als exotisch […]
Prayers of Sinners and Saints: Die verrückteste Weinkollektion des Jahres aus Washington State
[…] Zitrusfrüchte, Melone mit sanft eingebundener Eiche: Passt perfekt zu krossen Avocado-Thunfisch Tostadas oder Zitronen Hähnchen. Der Wein enthält einen Teil […]