[…] sich nehmen. Dabei entsprechen 10 g Alkohol etwa einem Glas Bier (0,25 l), einem Glas Wein (0,1 l), einem Glas […]
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Wie das geht?
Absatz von Alkoholfreien Bieren steigt
Alkoholfreie Biere werden in Deutschland immer beliebter. Nachdem 2014 erstmals die Marke von fünf Millionen Hektoliter überschritten worden war, nahm […]
Schimmel auf Lebensmitteln
[…] belastete Lebensmittel sind Nüsse, Erdnüsse, Pistazien, Getreide und Gewürze, Kaffee, Bier, Wein, Obst und Obstsäfte. S. Bachmann: schimmeliger Käse Schimmelpilze […]
Rekordjahr 2016: Mehr als 2,5 Milliarden konsumierte Getränkedosen in Deutschland
[…] sich damit auf ca. 62 Prozent. 38 Prozent verzeichnen die Bierdosen: Demnach wurden über 940 Millionen von ihnen von Sylt […]
Lebensmittel Bambus?
[…] Einlegen, das Salzen und Kandieren sowie die Herstellung von Konserven, Bier oder sogar Backwaren mit Bambus. Eine gänzlich andere Verwendung […]
Sinkende Mehrwegquote: Umweltministerin Schulze muss Handeln und das gesetzliche Mehrwegziel durchsetzen
[…] und mittelständische Mehrwegbrauereien ist die deutliche Zunahme von Getränkedosen im Bierbereich. Dort legte die Dose 2016 im Vergleich zum Vorjahr […]
Herkunftszeichen „Qualität aus deutschen Landen“ gefragt
[…] und Frischfleisch, Feinkost, Fertiggerichte, Fisch & Seafood, Milcherzeugnisse und Speiseeis, Bier, Frucht- und Erfrischungsgetränke, Spirituosen und alkoholartige Mixgetränke sowie Obst […]
Hohe Werte an Omega-3-Fettsäuren im Blustplasma könnten gegen Gicht schützen
[…] Speisen und Getränke (zum Beispiel rotes Fleisch, Likörwein und dunkles Bier) als verdächtig, die Harnsäurelevel ansteigen zu lassen. Neuere Studien […]
Neues Forschungsmagazin TU intern+plus zum Thema Ernährung erschienen
[…] reproduzieren zu können, oder wie es dazu kam, dass alkoholfreies Bier zu einem Wellness-Getränk avancierte. TUintern+plus „Richtig satt werden“ als […]
Schnelltest für hohe Milchqualität
[…] optoplasmonischen Sensor könnten in Zukunft auch andere Flüssigkeiten wie beispielsweise Bier oder Wasser analysiert werden. Hierfür ist lediglich eine Anpassung […]