[…] Knabbereien vor dem Fernseher Für viele Menschen gehören Grillen und Bier oder andere kleine Snacks einfach dazu. Mit ein bisschen […]
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Hohe Werte an Omega-3-Fettsäuren im Blustplasma könnten gegen Gicht schützen
[…] Speisen und Getränke (zum Beispiel rotes Fleisch, Likörwein und dunkles Bier) als verdächtig, die Harnsäurelevel ansteigen zu lassen. Neuere Studien […]
Coq d’Or zertifiziertes Restaurant Schützenhof in Elz von Marion Jahn mit dem Siegel eines der besten Dorfgasthäuser Hessens gekürt
[…] Gasthaus gehört, so gehört in jedes Gasthaus auch ein gutes Bier!“, fasste Wolfgang Koehler, der Vorsitzende des Brauerbundes Hessen/Rheinland-Pfalz, den […]
Mintel identifiziert sieben Verbrauchertrends in Europa im Jahr 2017
[…] hin zu Nougat und Marmelade, authentischer Gourmet-Schokolade aus Tanzania, Tella Bier aus Äthiopien, oder Snacks aus Kichererbsen und Wegerich. Einige […]
Endlich Sommer: Wie man die Grillsaison eröffnet
[…] überprüft. Jetzt heißt es nur noch: Grill vorheizen, Grillgut vorbereiten, Bier bereitstellen und für gute Stimmung sorgen. Wer nicht auf […]
Von Robusta bis Arabica: Damit Kaffee zum Genuss wird
[…] Jahr liegt er noch vor Mineralwasser (rund 130 Liter) und Bier (109 Liter). Gleichzeitig ist er nach Rohöl das wichtigste […]
Am 23. April 2016 wird das 500. Jubiläum des Reinheitsgebotes gefeiert
[…] und Brauern, von Studenten und Professoren der Brauwissenschaft sowie von Bier-Sommeliers und weiteren Bierkennern zusammengestellt. Mitgewirkt an dem HD-Film hat […]
Drinks für Genießer
Weine, Biere und Spirituosen aus aller Welt Der Mensch lebt nicht vom Brot allein. Nach einer Weile braucht er auch […]
Schimmel auf Lebensmitteln
[…] belastete Lebensmittel sind Nüsse, Erdnüsse, Pistazien, Getreide und Gewürze, Kaffee, Bier, Wein, Obst und Obstsäfte. S. Bachmann: schimmeliger Käse Schimmelpilze […]
Fermentation: Forscher nutzen eine Technologie aus der Antike, um Abfälle aus der Landwirtschaft in Lebensmittel umzuwandeln
[…] Der Unterschied besteht darin, dass wir mit unserem Prozess nicht Bier brauen sondern Lipide. Dabei benötigten wir keine Pflanzen, die […]