[…] sich der Körper. Am besten werden die Portionsgrößen langsam gesteigert. Bohnenkraut, Majoran, Rosmarin oder Kümmel verbessern ebenfalls die Verträglichkeit. Pürieren […]
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Dicke Bohnen – eine rheinische Spezialität
[…] die Niederlande und Belgien. Zu Dicken Bohnen gehört unbedingt auch Bohnenkraut, das hervorragend geschmacklich zu den grünen Kernen passt und […]
Echter Lavendel ist Arzneipflanze des Jahres 2020
[…] Gewürzen kombinieren und ist neben Salbei, Thymian, Rosmarin, Oregano und Bohnenkraut Teil der Gewürzmischung „Kräuter der Provence“. Der Lavendel hat […]
Gemüse anbauen und Schädlinge vermeiden
[…] Salbei können Kohlweißlinge vertreiben. Schnittlauch kann den Grauschimmelbefall an Erdbeeren reduzieren und die Bohnenblattlaus wird durch das Anpflanzen von Bohnenkraut vertrieben.
Kräuter von der Fensterbank: Frisches Grün genießen
[…] Vielfalt ist groß: Neben Klassikern wie Petersilie, Schnittlauch, Dill und Bohnenkraut sind mediterrane Kräuter wie Basilikum, Thymian und Rosmarin gefragt. […]