[…] Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Nüssen, die durch geringe Mengen Milchprodukte, Fisch und Fleisch ergänzt wird. Immerhin 41 Prozent der befragten […]
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Wie das geht?
Es werden Ergebnisse gezeigt für fisch bollackbeuschlein
Wie Schwangere sich vor lebensmittelbedingten Infektionen mit Listerien schützen können
[…] Hackfleisch. Neben einer Vielzahl tierischer Lebensmittel wie Fleisch, Fleischerzeugnisse, Fleischzubereitungen, Fisch, Fischerzeugnisse (Räucherfisch), Milch und Milchprodukte (Käse) werden Bakterien oft […]
Neuartige Verfahren zur Authentifizierung von Lebensmitteln auf dem Weg zur Standardisierung
[…] hoher Preis. Das macht sie wie viele andere Lebensmittel von Fisch über Honig bis hin zu Fleisch attraktiv für Verfälschungen. […]
Lauch oder Porree – mild oder scharf?
[…] intensiver und schärfer. Lauch lässt sich sehr gut mit Fleisch, Fisch, Schinken oder Käse kombinieren. Von den anderen Gemüsesorten passen […]
Salatgurken: heimische Ernte beginnt
[…] werden. Das Gemüse verfeinert mit seinem frischen Aroma Dips und Soßen und passt gut zu Fleisch und Fisch. Quelle: BZfE Salatgurken
Krabbencocktail auf Chicorée
[…] Kalorien 308; Joule 1288; Protein 21,7 g; Fett 19,3 g; Kohlenhydrate 8 g Quelle: Fisch-Informationszentrum Krabbencocktail auf Chicorée Krabbencocktail auf Chicorée
Teigtaschen aus aller Welt: von Maultasche bis Samosa
[…] zu erkennen ist. Sie lassen sich prima mit Paprika, Zucchini, Fisch und Meeresfrüchten füllen. Samosas sind in Indien und Pakistan […]
Ernährung bei Krebs: individualisierte Ernährungstherapie statt keimarmer Diät empfohlen
[…] Zubereitung von Nahrungsmitteln aufklären und für mögliche Infektionsquellen wie Hackfleisch, Fisch und Eier sensibilisieren. Auf diese Weise lässt sich mit […]
Demografischer Wandel: Sprechen wir übers Älterwerden
ernährung heute (f.eh) beleuchtet Auswirkungen des demogra fischen Wandels. Experten: Herausforderungen diverser Lebensphasen enttabuisieren sowie Fertigkeiten zur Bewältigung vermitteln. Die […]
ÖKO-TEST-Magazin April 2011
[…] „bio“ die Bio-Ware bei Aldi ist und ob nachhaltig gefangener Fisch auch Qualität verspricht. Das Ergebnis: Aldi Süd und Nord […]