[…] frischen Luft und eine Tasse Kräutertee. Bewährte Verdauungshelfer sind beispielsweise Kümmel-, Fenchel-, Schafgarben-, Wermut- und Pfefferminztee. Sie wirken viel besser […]
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Wie das geht?
Der Saisonstar Weißkohl holt das Fest nach Hause
[…] vereint also viele positive Eigenschaften. Tipp: Was für andere Kohlarten der Kümmel, ist für Grünkohl der Senf. Genau wie Kümmel, der […]
Kohlrouladen Großmutters Art
[…] Eier 1 EL Senf Pfeffer Salz Muskat Majoran 1 TL Kümmel 6 EL Sonnenblumenöl 1 Zwiebel 50 g durchwachsener Speck […]
Grünkohl – Powergemüse des Winters
[…] vereint also viele positive Eigenschaften. Tipp: Was für andere Kohlarten der Kümmel, ist für Grünkohl der Senf. Genau wie Kümmel, der […]
Kartoffelpuffer mit Schnittlauch-Quark
[…] 12 EL Sonnenblumenöl 500 g MinusL Quark-Topfen-Zubereitung (laktosefrei) 1/2 TL Kümmel 1 geriebene Zwiebel 2 EL Schnittlauchröllchen Salz Pfeffer Die […]
Kräutertee statt Schnaps: Das hilft der Verdauung nach fetter Gans & Co.
[…] Marlene Haufe jedoch, zu Kräutertees zu greifen: „Kamille, Schafgarbe und Kümmel wirken krampflösend, während bei Blähungen und Völlegefühl Fenchel, Kümmel […]
Die Kartoffeldiät 4. Tag
[…] Salz 1 EL fein gewiegte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Dill) Kümmel Je 1 EL fein gehackter roter und gelber Paprika […]
Dill sorgt für frische Würze: Für mehr als Gurken und Fisch
[…] oberen Blattzipfeln und verströmen einen sehr feinen Duft nach Anis, Kümmel, Petersilie und Zitrone. Seltener werden auch die Früchte („Dillsamen“) […]
Altenburger Ziegenkäse
[…] Molke abgenommen. Der Bruch wird in vorbereitete Formen geschöpft und Kümmel hinzugegeben. Direkt nach dem Schöpfen wird er das erste […]
Kartoffelspieße mit Bratwurst und Kräuterquark
[…] Sonnenblumenöl 1 Frühlingszwiebel 1/2 Bund Schnittlauch 1 Zwiebel 1 TL Kümmel Kartoffeln schälen, waschen und 10 Minuten in Salzwasser vorgaren. […]