[…] grillen lässt. Er hat einen würzigen Eigengeschmack, der mit Knob lauch verfeinert werden kann. Auberginen- oder Kohlrabischnitzel werden mit Salz […]
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Wie das geht?
Maronen richtig rösten als wären sie vom Weihnachtsmarkt
[…] In vegetarischen Gerichten lassen sich die Esskastanien sehr gut mit Lauch, Staudensellerie, Rosenkohl oder Pilzen kombinieren. Für eine Maronensuppe oder […]
So schnell verändert sich der Darm bei einer Ernährungsumstellung
[…] ist absolut richtig.“ Ausreichendes stilles Wasser und verdauungsfördernde Lebensmittel wie Lauch, Pastinaken, Schwarzwurzel, Leinsamen, Hülsenfrüchte, Chicorée, Joghurt, Kefir, Buttermilch und […]
Den Garten jetzt planen: Auf die Fruchtfolge achten
[…] sich Mittelzehrer einer anderen Pflanzenfamilie, wie Möhren, Fenchel, Kohlrabi oder Lauch und im dritten Jahr Schwachzehrer wie Radieschen, Feldsalat, Erbsen […]
Superfood vor der Haustür
[…] unscheinbaren Zwiebeln. Wie der RLV berichtet, enthalten sie ähnlich wie Lauch und Bärlauch jede Menge sekundäre Pflanzenstoffe, die antimikrobiell und […]
Gutes Essen muss nicht teuer sein
[…] die ausgesprochen preisgünstigen und süßlich-herben Knollen wiederzuentdecken. Mit Möhren, Kohl, Lauch, Kartoffeln und Linsen lassen sie sich zu delikaten, aber […]
Gemüse“tee“ für kalte Wintertage: aromatisch, kalorienarm und sättigend
[…] Beispiel einen Tee aus verschiedenen Kohlsorten, Brokkoli, Sellerie, Zwiebeln und Lauch. Auch aus Tomate, Möhre und Spinatblättern lässt sich ein […]
foodwatch fordert Verbot von Plastikverpackungen für Obst und Gemüse
[…] rund 30 frische, unverarbeitete Obst- und Gemüsesorten, etwa Auberginen, Äpfel, Lauch, Kartoffeln, Gurken sowie Zitrusfrüchte. Für empfindlichere Sorten und Packungen […]
So grillt man Schwein, Rind und Lamm
[…] der Provence, mit Rosmarin oder mit Thymian, Oregano und Knob lauch eingelegt wurden. Wie Rindfleisch wird Lammfleisch nicht ganz durchgebraten. […]
Barbecue bei Minusgraden: So macht Grillen auch im Winter Spaß
[…] Im Winter bieten sich dafür saisonale Gemüse wie Rotkohl, Wirsing, Lauch, Kürbis, Pastinake, Schwarzwurzel und Maronen an. Zu gegrilltem Rosenkohl […]