[…] sind Lorbeer, Pfefferkörner und Salz. Probieren Sie auch Wachholderbeeren, Nelken, Liebstöckel, Thymian, Knoblauch oder Chili aus, um eine individuelle Note […]
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Hackepeter ohne Fleisch?
[…] wie Knoblauch, Cayennepfeffer und frischen Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch und Liebstöckel. Die fertige Masse wird in ein Schraubglas gefüllt und […]
Wild bereichert die Speisekarte: Im Herbst – Wild aufgetischt
[…] °C für max. 10 Minuten). Zum Würzen empfehlen sich: Pfeffer, Liebstöckel, Majoran, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Piment, Nelken, Muskat, Wacholderbeeren. Als […]
Wildbret in der Küche: Delikates Federwild aus Feld und Flur
[…] lässt sich das Federvieh aus freier Wildbahn mit Gewürzen wie Liebstöckel, Rosmarin, Thymian, Paprika und Piment. Der besondere Wildgeschmack sollte […]
Einfach mal anders backen
[…] aromatische, wohlschmeckende Mehrkornbrot mit hohem Ballaststoffanteil enthält ausgesuchte Heilkräuter, wie Liebstöckel, ferner Chia-Samen, Ingwer zur Vitalisierung und Entspannung, aber auch […]