Zu viel Gewicht, zu wenig Regeneration, falsche Ausführung: Beim Kraftsport können Trainingsanfängerinnen und -anfänger in so manche Falle tappen. Anstelle … mehr
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Wie das geht?
Fit und gesund durch die kalte Jahreszeit!
Das vegane Rechtsregulat® Bio mit Vitamin C stärkt das Immunsystem auf natürliche Weise Eine besondere Herausforderung für unser Immunsystem stellen … mehr
Ziegenfrischkäse ohne Lab? Papayablattextrakt als Ersatz
Ein natürlich gewonnener Extrakt aus Papayablättern kann als Alternative zu tierischem Lab bei der Herstellung von Ziegenfrischkäse eingesetzt werden. Zu … mehr
Knäckebrot-Müsli
Knäckebrot-Müsli (für 1 Person) 2 Scheiben Vollkorn-Knäckebrot 75 g Heidelbeeren 175 g fettarmer Joghurt 1 TL Kokosflocken 1 TL gehackte … mehr
Ab in den Urlaub: Proviant packen und Lebensmittel verbrauchen
Diese Woche beginnen in Nordrhein-Westfalen die „ersten“ Sommerferien und damit die Hauptreisezeit. Der Urlaub ist gebucht, die Reise lange geplant, … mehr
Essiggurken, saure Gurken und Senfgurken
Was ist der Unterschied? Eingelegte Gurken sind eine Delikatesse des Sommers. Das sauer-würzige Gemüse schmeckt zu belegtem Vollkornbrot, in Gemüsepfannen … mehr
Auf Emmer und ewig: Backhaus Schröer präsentiert neues St. Antony Brot
Das Familienbackhaus Schröer aus Mainz-Kastel hat zusammen mit dem Niersteiner VDP.Weingut St. Antony ein neues Brot entwickelt. Das vollmundige St. … mehr
Sanddorn-Pflaumen-Müsli
Sanddorn-Pflaumen-Müsli (für 1 Person) 50 g Vollkorn-Haferflocken 1 EL Zucker 100 g Pflaumen 1 Birne 100 g fettarmer Joghurt 3 … mehr
Coole Tipps für heiße Tage: So halten Lebensmittel länger
Sommerhitze und schwüle Gewitterluft setzen unseren Lebensmitteln schnell zu. Brot neigt innerhalb kürzester Zeit zu Schimmelbildung, Obst wird matschig und … mehr
Was ist Halloumi?
Die Grillsaison ist in vollem Gange. Neben Steak oder Bratwurst wünscht sich manch einer, etwas Abwechslung auf den Grill zu … mehr