[…] Maismehl 1 Prise Salz 5 g Kokosraspel (optional) 10 g Olivenöl 20 g Butter 1 Ei Zubereitung Cookie-Crumble: Ofen auf […]
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Wie das geht?
Landwirtschaftliche Exporte aus der EU steigen 2016 insbesondere in die USA und China
[…] von Schweinefleisch (+ 1,28 Mrd. Euro oder +32 Prozent) und Olivenöl (+425 Mio. Euro oder +19 Prozent). Vollständiger Bericht: Monitoring […]
Der Duft des Mittelmeers: Rosmarin in der Küche
[…] etwas Meersalz und Pfefferkörnern in eine Flasche gegeben. Anschließend mit Olivenöl auffüllen und an einem dunklen Ort zwei bis drei […]
Lebensmittel- und Nährstoffprofil von Erwachsenen im Mittelmeerraum, die Nahrung mit hoher Energiedichte konsumieren
[…] im oberen Drittel der Verteilung aufwies, konsumierten signifikant mehr Fleisch, Olivenöl, gesüßte Cerealien und andere Getreideprodukte sowie Zucker, sowie weniger […]
Ist in Lebensmitteln drin, was drauf steht?
[…] konventionellem Anbau. Zu den weltweit am häufigsten gefälschten Lebensmitteln zählen Olivenöl, Fisch, Bio‐Lebensmittel oder Rohstoffe, die zwingend außerhalb der EU […]
F(r)isch auf dem Grill: Die Makrele
[…] längs aufgeschnittenen Makrelen bevorzugt mit Salz, Pfeffer, milden Chilischoten und Olivenöl würzt, streicht man sie in Bayern und Österreich mit […]
Einen kühlen Kopf bewahren: Sommerfrischer Salatgenuss
[…] grüne Bohnen Salz 200g Couscous 1 Zitrone, Saft 4 EL Olivenöl ½ TL scharfes Paprikapulver Pfeffer, aus der Mühle Zucker […]
Fragen und Antworten rund um Ernährung, Immunabwehr und das Coronavirus
[…] pflanzlichen, bevorzugt mediterranen Ernährung mit Vollkornprodukten, Gemüse, Obst, Nüssen und Olivenöl hin2. Pflanzliche Lebensmittel enthalten neben wertvollen Mikronährstoffen auch andere […]
Grieß – leicht und vollwertig essen im Sommer
[…] einen herzhaften Teig anrühren, verstreichen, Streifen herausschneiden und diese in Olivenöl goldgelb und knusprig anbraten. Zarte Schweinefiletstreifen und saftige Cocktailtomaten […]
So schmeckt echte Pizza-Tradition
[…] ihre köstlichen Markenzeichen. So sorgen zum Beispiel mit Knoblauch und Olivenöl verfeinerter Spinat oder herz-hafte Salami für authentischen Pizzageschmack. Das […]