[…] ziehen zu können, verbessert Bundesministerin Julia Klöckner die Regelungen zur Rückverfolgbarkeit von Lebens- und Futtermitteln: Informationen zur Rückverfolgbarkeit sind binnen […]
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Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch (KDK) nimmt an der Initiative Tierwohl teil
[…] Das 5D-Prinzip für mehr Tierwohl Das 5D-Prinzip gewährleistet eine lückenlose Rückverfolgbarkeit und garantiert, dass das Kalbfleisch unter strengen Kontrollen und […]
ALDI Nord veröffentlicht Tierwohl-Einkaufspolitik
[…] Internationale Tierwohl-Einkaufspolitik wurden fünf Schwerpunkte identifiziert: tierwohlorientierte Sortimentsgestaltung, Transparenz und Rückverfolgbarkeit, Kontrollen und Audits, Tierwohl Beitrag und proaktiver Dialog. Die […]
Europas Lebensmittelhandel fordert klare Regulierung der Neuen Gentechnik
[…] es dazu in der Retailers‘ Resolution. Deregulierung würde Transparenz und Rückverfolgbarkeit unmöglich machen Bei einer Deregulierung würden Produkte aus den […]
Berlin steht auf Jamón Ibérico
[…] Deal angeschlossen und arbeitet daran, bei so wichtigen Themen wie Rückverfolgbarkeit, Transparenz und Tierschutz eine Vorreiterrolle einzunehmen. Aus all diesen […]
MSC-Stellungnahme zum Greenpeace Einkaufsratgeber Fisch 2016
[…] auf Schwarzen Seehecht zur Implementierung strenger Maßnahmen zur Sicherung der Rückverfolgbarkeit (z.B. Beobachter an Bord jedes Schiffes). Erfahren Sie mehr […]
FreshIndex schafft Voraussetzungen für dynamisches Haltbarkeitsdatum
[…] durchläuft das Produkt einige Verarbeitungsschritte. Für den FreshIndex muss die Rückverfolgbarkeit bei jedem dieser Verarbeitungsschritte gewährleistet werden. Dazu validierten die […]
Aktionsplan zu Fipronil-Eiern: foodwatch fordert höhere Strafen bei Rechtsverstößen
[…] Lebensmittelrechts verstoßen. Zudem sollen Hersteller dazu verpflichtet werden, eine lückenlose Rückverfolgbarkeit ihrer Lieferkette zu gewährleisten. Und Behörden müssten künftig besser […]
Natürliche Lebensmittel sind in Deutschland besonders beliebt
[…] gesamten Wertschöpfungskette zu gewährleisten. Wir setzen dabei auf Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Mit klaren Richtlinien sorgen wir dafür, dass unsere Zulieferer […]
Smarte Sensoren und Cloud-Dienste für mehr Wertschöpfung in der Lebensmittelindustrie
[…] Schon heute sind die Maschinen miteinander verbunden, um die lückenlose Rückverfolgbarkeit über die gesamte Prozesskette sicherzustellen. Der nächste Schritt ist […]