[…] Strom aus erneuerbarer Energie nutzen, um Wasser in Wasserstoff und Sauerstoff zu spalten. Bestimmte Bakterien können anschließend den Wasserstoff zu […]
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Wie das geht?
Lebensmittel verpacken: Welchen Einfluss hat die Verpackung auf die Qualität?
[…] bleiben. Die Verpackung sollte die Lebensmittel sowohl vor Feuchtigkeit und Sauerstoff als auch vor anderen äußeren Einflüssen wie Verunreinigungen schützen. […]
Doppelt Biologisch
[…] Cellulose zum Einsatz. Diese Umverpackung schützt die Kapseln und hält Sauerstoff fern. Die Kapseln aus aliphatischem Biokunststoff lösen sich bereits […]
Wie viel Eiweiß sollte man täglich essen?
[…] sie sicher. In Form von Hämoglobin oder Albumin können sie Sauerstoff und Fette durch den Körper leiten. Eiweiße über die […]
Damit Obst lange frisch und Gemüse schön knackig bleibt, ist die richtige Aufbewahrung entscheidend
[…] Zuhause durch die falsche Lagerung nicht verspielt werden! Denn Licht, Sauerstoff, Hitze und Feuchtigkeit setzen Vitaminen zu. Was lange währt… […]
So wird aus Kakao leckere Schokolade
[…] kräftiges Schütteln aufgelockert werden. Dadurch entweichen die Faulgase und frischer Sauerstoff wird zugeführt. Der gesamte Fermentationsprozess dauert mindestens eine Woche. […]
Unverpackt-Läden: Was Verbraucher beachten sollten
[…] Sie schützen die Lebensmittel vor vielfältigen Einflüssen, wie Licht oder Sauerstoff, vor Beschädigung durch Druck, Stoß oder Feuchtigkeit, vor dem […]
Tomaten gehören nicht in den Kühlschrank: Studie bestätigt Küchenregel
[…] Ware verbraucht sein, denn die Einflüsse von Licht, Wärme und Sauerstoff verringern sowohl das Aroma als auch den Nährstoffgehalt. Weitere […]