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Transfette in Lebensmitteln sind Geschichte
Gemeinsame Pressemitteilung von OVID, BZV und FEI: Neuer Grenzwert schützt Gesundheit und macht Kennzeichnung der Härtung von Ölen und Fetten überflüssig. OVID fordert zugunsten gesünderer Fette den Entfall der Härtungskennzeichnung. Ab 2. April 2021 gilt