[…] Leckereien stecken Allergene wie Hühnerei, Kuhmilch und Nüsse. Eine Nahrungsmittel allergie stellt Betroffene daher vor eine Herausforderung. Wer ein paar […]
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Wie das geht?
Wenn der Nikolaus kommt: Vorsicht bei Erdnussallergie!
[…] frische Mandarinen, knackige Nüsse. Doch für Kinder mit einer Erdnuss allergie kann der Nikolausteller gefährlich sein – ihnen droht ein […]
Allergie, Unverträglichkeit oder einfach nur Bauchschmerzen?
[…] Mahlzeiten des Kindes an. Das ist vollkommen richtig, wenn die Allergie oder Unverträglichkeit durch eine Ärztin oder einen Arzt nachgewiesen […]
Forschungsgruppe „ErdHase“ geht für sichere Lebensmittel an den Start
Für mehr Lebensqualität und Sicherheit von Allergiepatienten: Kooperationsprojekt unter der Leitung von R-Biopharm verbindet klinisches, analytisches und produktionstechnisches Know-how – […]
Allergie oder Lebensmittelunverträglichkeit
[…] Prozent medizinisch bestätigt. Vermutlich leiden viele Betroffene nicht an einer Allergie, sondern an einer Lebensmittelunverträglichkeit. Das ist das Resultat einer […]
Allergien: Wenn der Körper gegen Windmühlen kämpft
Bei Allergie-Verdachtsfällen fachlichen Rat einzuholen, um die auslösenden Allergene zu erkennen sowie einen langen Leidensweg und Mangelerscheinungen durch einseitige Ernährung […]
Erdnüsse sind keine Peanuts
Deutscher Lebensmittel allergietag am 21. Juni: Fünf bis zehn Prozent der Bevölkerung leiden unter einer Lebensmittelallergie. Die Erdnuss ist einer […]
Erleichterung für Nussallergiker: Andere Nussarten oft unproblematisch
Fotolia #92534669 © karepa – Lizenznehmer: food-monitor Wenn Menschen eine Allergie auf Erdnüsse, Hasel- oder Walnüsse haben, wird häufig zu […]
Bundesgesundheitsblatt im Juni und Juli: Themenhefte Lebensmittelunverträglichkeiten
[…] im aktuellen und dem nächsten Heft mit dem Themenschwerpunkt ‚Lebensmittel allergien und andere Lebensmittelunverträglichkeiten‘. Dies trägt der Tatsache Rechnung, dass […]
Gefährlicher Modetrend: „Frei von“-Lebensmittel nur für wenige Menschen empfehlenswert
[…] SNFS Dialog in Bonn. Für Menschen mit echten Unverträglichkeiten und Allergien gegen Nahrungsmittel sind sie ein Segen, doch für alle […]