[…] ätherische Öle wie Cineol, Flavonoide, Gerb- und Bitterstoffe. Bei einer Allergie gegen Korbblütler ist jedoch Vorsicht geboten, da der Saft […]
Schafgarbe in der Wildkräuterküche
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Wie das geht?
[…] ätherische Öle wie Cineol, Flavonoide, Gerb- und Bitterstoffe. Bei einer Allergie gegen Korbblütler ist jedoch Vorsicht geboten, da der Saft […]
[…] die hiesigen Lebensmittel-Regale gefunden. Für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Kuhmilch allergie bieten sie eine gute Alternative zu Milchprodukten, beinhalten Sojabohnen […]
[…] Leckereien stecken Allergene wie Hühnerei, Kuhmilch und Nüsse. Eine Nahrungsmittel allergie stellt Betroffene daher vor eine Herausforderung. Wer ein paar […]
[…] Reaktionen führen. Verarbeitung, Saisonalität und Stressreduktion mindern das Risiko für solche Kreuz allergien. Die Temperaturen steigen, das Pflanzenwachstum setzt ein und der […]
[…] seit 2007 EU-weit vollständig gekennzeichnet werden. Dabei kann eine Lupinen- Allergie sowohl isoliert als auch als Kreuzallergie mit Erdnüssen auftreten. […]
[…] Wasser- und Weichtiere gelten beim Verzehr als häufige und starke Allergieauslöser, selbst in geringen Mengen. Auch Insekten, die zunehmend in […]
[…] hin. Beispielsweise müssen Allergiker und Allergikerinnen aufpassen. Menschen mit einer Allergie gegen Korbblütler sollten zum Beispiel von der Kamille Abstand […]
[…] sondern auf alle glutenhaltigen Getreide verzichten. Die Zöliakie ist keine Allergie gegen Gluten oder Weizen. Es handelt sich um eine […]
[…] Universität Hohenheim. Die bekannteste sei die Zöliakie, eine Mischung aus Allergie und Autoimmunerkrankung. Ähnlich weit verbreitet sei die Weizenallergie, die […]
[…] dass für Betroffene keine gesundheitliche Gefährdung bestanden hätte. Hintergrundinformation Lebensmittel allergien und -unverträglichkeiten Bestimmte Lebensmittel und Lebensmittelzutaten (z. B. Ei, […]