Ob zum Frühstück, für unterwegs oder als klassisches Abendbrot – Brot ist für viele Menschen hierzulande ein Grundnahrungsmittel. Allerdings mussten … mehr
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Preiswerter Frühlings- oder erlesener Piemont-Trüffel?
Neue Analysemethode kann Lebensmittelbetrug aufklären. Einige Trüffelspezies sind besonders teuer und daher oft auch das Ziel von Lebensmittelbetrug. Beispielsweise lassen … mehr
Die sechs größten Mythen rund um zu hohe Blutfettwerte
Deutschland gehört zu den Ländern mit den höchsten Cholesterinwerten der Welt – auch weil sich viele Irrtümer und Mythen rund … mehr
NEUER REGULATOR DES ESSVERHALTENS IDENTIFIZIERT
Möglicher Ansatz zur Behandlung von Übergewicht. Die rapide ansteigende Zahl von Personen mit Übergewicht oder Adipositas stellt weltweit ein gravierendes … mehr
Granatapfel gegen Gewichtsprobleme
Eine systematische Übersichtsarbeit aus dem Iran konnte nach einer Granatapfel-Supplementierung eine signifikante Verringerung des Körpergewichts und des Body-Mass-Index (BMI) bei … mehr
Plastikverhandlungen enden mit Fortschritten und verschaffen sich mehr Zeit
WWF-Pressestatement zum Ende der Verhandlungsrunde über ein UN-Abkommen gegen Plastikverschmutzung. Die vierte Runde der UN-Verhandlungen gegen Plastikverschmutzung (INC-4) endete mit … mehr
Testwatch zu Öko-Test Mai 2024
109 von 177 Produkten in der Mai-Ausgabe hat Öko-Test mit (sehr) gut bewertet. Allerdings haben wir mindestens drei falsche Testergebnisse … mehr
Kinder- und Jugendfitness: Halbzeit bei MoMo 2.0-Tests
Erste Hälfte der bundesweiten sportmotorischen Erhebungen bei Kindern und Jugendlichen abgeschlossen – Leistungsfähigkeit der „Corona-Generation“ im Fokus. Seit über 20 … mehr
Nespresso auf dem GREENTECH FESTIVAL 2024: Ein Schluck Hoffnung für die Kaffeezukunft!
Kaffee steht vor einer unsicheren Zukunft: Bis 2050 könnten 60 Prozent aller Anbaugebiete durch Klimawandel, extreme Wetterereignisse und Bodenerosion bedroht … mehr
Mehrweg-Allianz startet bundesweite Mitmach-Aktion „Mehrweg ist Klimaschutz“
Umweltministerin Lemke soll Abgabe auf Einweg-Plastikflaschen und Dosen erheben. Verbraucherkampagne informiert in mehr als 5.000 Betrieben des Getränkehandels über Mehrwegflaschen … mehr