[…] Keime, Fehler im Geschmack und ein gefährlicher Schadstoff: Jedes dritte Basilikum-Pesto im Test ist „mangelhaft“. Zu diesem Ergebnis kommt die […]
Basilikum-Pesto im Test: Nur 3 von 30 sind „gut“
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[…] Keime, Fehler im Geschmack und ein gefährlicher Schadstoff: Jedes dritte Basilikum-Pesto im Test ist „mangelhaft“. Zu diesem Ergebnis kommt die […]
[…] Genuss-Tipps für Verbraucher. Ob klassisch als Caprese mit Tomaten und Basilikum oder überbacken als Pizzabelag – die Deutschen lieben den […]
[…] Tee noch ein Tee? Unterschiede und Untersuchungen bei dem beliebten Aufgussgetränk. Basilikum-Ingwer-Orange oder Honigbusch-Erdbeer-Caramel – es gibt fast keine Teesorte mehr, […]
Einen Monat vor der Veröffentlichung des Tests von Basilikum-Pesto warnt die Stiftung Warentest vor dem Verzehr des Bio-Pestos „Ppura Pesto […]
[…] Ähnlich bunt ist inzwischen auch die Zusammensetzung: ursprünglich aus frischem Basilikum, Olivenöl, Salz, Pinienkernen, Knoblauch und geriebenem Käse durch Zerstampfen […]
[…] Salaten, oder gar zu Fleisch – die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig. Basilikum, Parmesan oder Pecorino, Pinienkerne und Olivenöl sind die traditionellen […]
[…] Belag macht den Fisch dann zum Schlemmerfilet. Ob Panade mit Basilikum, Tomaten- und Paprikastückchen, mit Pilzen und Kräutern oder mit […]
[…] unter 100 Euro. Der Testaufbau: Die Landwirtin möchte ein sämiges Basilikum-Pesto zubereiten, der Koch ein Eis mit tiefgekühlten Himbeeren und […]
[…] die würzende und duftende Inhaltsstoffe enthalten. Ob Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum – Kräuter sind aus der Küche nicht wegzudenken. Sie […]
[…] Unterschiedlich gut oder schlecht steht es jedoch um einzelne Produktgruppen. Basilikumpestos haben sich beispielsweise als wahre Schadstoffschleudern entpuppt. Bis zu […]