Bundesministerin Klöckner stellt Bericht über die Evaluierung des Antibiotikaminimierungskonzeptes im Kabinett vor. Antibiotikaresistenzen sind in der Human- und Veterinärmedizin ein schwerwiegendes, weltweites Problem. Um der Ausbreitung von Antibiotikaresistenzen im Bereich … mehr
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BIOSpitzenköche mit neuer Präsenz im Netz: www.biospitzenkoeche-blog.de
Alle Themen rund um Genuss, gesunde Ernährung und Kochkunst – aktuell und sehr persönlich aus dem Arbeitsalltag der einzelnen Köchinnen und Köche – sind ab sofort online auf dem neuen … mehr
Roh und sicher? Mikrobiologische Qualität von Gemüse im Fokus
Das Max Rubner-Institut hat in einem dreijährigen Forschungsprojekt die mikrobiologische Qualität frischer, pflanzlicher Produkte untersucht und nun einen Bericht mit den Ergebnissen vorgelegt. Im Mittelpunkt standen gesundheitsschädliche Bakterien, wie Listerien, … mehr
Junge Botschafter für biologische Vielfalt
Der Parlamentarische Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Michael Stübgen, ehrt die Gewinner-Gruppen des Schülerwettbewerbs „ECHT KUH-L!“ 2019: „Ich bin begeistert, mit wie viel Freude und Engagement sich … mehr
Antibiotikaeinsatz bei Nutztieren weiter rückläufig
QS legt 2. Statusbericht zum Antibiotikaeinsatz für die Jahre 2014 bis 2018 vor. Antibiotikaeinsatz in QS-Betrieben für alle Tierarten rückläufig. Auch die Menge der Reserveantibiotika sinkt kontinuierlich weiter. Keine kritische … mehr
Antibiotika am Limit? Bakterien wappnen sich gegen Reservemittel
Die Wirkungsweise antibiotikaresistenter Erreger ist Schwerpunkt der neuen Ausgabe des BfR-Wissenschaftsmagazins BfR2GO. Antibiotika bekämpfen bakterielle Infektionen. Doch dieser Kampf wird immer schwieriger. Denn der Einsatz von Antibiotika im Krankenhaus, im … mehr
Gesetz wirkt nicht wie erhofft: Noch immer viele Antibiotika bei Geflügel und Kälbern
Der Einsatz von Antibiotika bei Mastferkeln und Mastschweinen ist in den vergangenen Jahren deutlich zurückgegangen, bei anderen Masttieren jedoch kaum. Damit hat das Bundeslandwirtschaftsministerium sein selbst gesetztes Ziel nur teilweise … mehr
Pressekontakt biofruit
Al-Omary Medien-Management & Consulting Group Falk S. Al-Omary post@al-omary.de Obergraben 11 57072 Siegen Telefon +49 271 303 29 02 Telefax +49 271 303 29 04 www.al-omary.de (mehr …)
Kompetenzzentrum Biointelligenz nimmt Fahrt auf
White Paper zur Biointelligenz an Ministerien überreicht – Gemeinsame Presseinformation der Universitäten Stuttgart und Hohenheim sowie des NMI in Reutlingen und der Fraunhofer-Institute IPA, IGB, IAO, IBP in Stuttgart. Seit … mehr
Die Bedeutung des Mikrobioms bei Übergewicht und Adipositas
Neben der Nahrungsauswahl und -menge geht es auch um die Interaktion der Nahrung mit den Darmbakterien. Kurzfassung Prof. Dr. med. Christian Sina und Dr. med. Torsten Schröder, Institut für Ernährungsmedizin, … mehr
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