Bioprodukte im Trend? Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stieg während der vergangenen Jahre kontinuierlich an. 2016 erreichte er in Deutschland […]
Bio-Lebensmittel: Wachstumsmarkt mit Vertrauensproblem
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Wie das geht?
Bio-Lebensmittel auf Erfolgskurs
Jeder Siebte kauft überwiegend Bio. Käufer erwarten von Bio-Produkten gesundheitliche Vorteile und mehr Tierwohl. Bei konventionellen Produkten überzeugt das Preis-Leistungsverhältnis. […]
Deutschland – Land des Jahres der BIOFACH 2017: Bio schafft Zukunft – Building an Organic Future
Im Fokus der BIOFACH 2017: Land des Jahres Deutschland. Wachsende Nachfrage befeuert starken, heimischen Bio-Markt. Deutsche Bio-Unternehmen: verlässliche Partner, exzellente […]
Öko-Fläche knackt 10 %, Kunden kaufen Bio für fast 12 Mrd. €
„ Bio nutzen, um Wirtschaft und Ernährung enkeltauglich zu machen“ „2019 stellten täglich durchschnittlich fünf Bauern ihren Betrieb auf Ökologische […]
Preisvergleich: Was eine biologische Ernährung kostet und wie man am günstigsten Bio einkauft
Bio-Lebensmittel kosten im Schnitt 42 Prozent mehr als konventionelle Ware. Bio-Supermärkte bieten das beste Preisleistungs-Verhältnis. Bio ist bei Lieferdiensten […]
Bio wirkt als Inflationsbremse
Bio-Preise deutlich stabiler als die für konventionelle Lebensmittel. Alle Lebensmittelunternehmen spüren die Auswirkungen der Corona-Pandemie und des Kriegs gegen […]
Bio-Umsatz in 2017 mehr als 10 Mrd. Euro
Jeder 10. deutsche Hof macht Bio. Bund und Länder müssen Bio-Schwung der Unternehmen und Bürger nutzen. „2017 stellten jeden Tag […]
Studie: Bio-Weine besser vermarkten
Was den Mehrwert von Bio-Weinen ausmacht und ihren höheren Preis rechtfertigt, ist nur den wenigsten Weinkonsumentinnen und -konsumenten, aber auch […]
Besser auswärts essen: BMEL fördert Bio in der Außer-Haus-Verpflegung
Potential der Außer-Haus-Verpflegung heben für 30 Prozent Bio bis 2030 und nachhaltige Menüs. Die Bundesregierung hat sich 30 Prozent Bio-Anteil […]
Grüner Konsum: Knapp ein Fünftel aller Lebensmittel- und Getränkeeinführungen in Europa sind Bio
[…] Witham am 7. Oktober dort einen Vortrag über den europäischen Bio-Konsumenten halten. Hier finden Sie einen kleinen Vorgeschmack auf das, […]