[…] von Biskuits lässt sich bei Kindern in Regionen mit hoher Bleibelastung der Gehalt des giftigen Schwermetalls im Blut markant senken. […]
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Unterernährung bekämpfen – Eipulver als Nahrungsergänzungsmittel geeignet?
[…] führte der Trocknungsprozess nicht zu einer Anreicherung der Schwermetalle Cadmium, Blei, Arsen und Quecksilber“, berichtet Philip Pirkwieser, promovierter Chemiker am […]
Weltvegantag am 1. November: Jodversorgung bei veganer Ernährung: Algen oder Tabletten?
[…] hohe Jodmengen problematisch.“ Daneben sind Algen häufig mit Schwermetallen wie Blei, Cadmium, Aluminium und Arsen belastet (1). Über einen längeren […]