[…] Index ist Hirse eine gute Alternative für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel regulieren müssen. Im Anbau ist Körnerhirse relativ anspruchslos, hat […]
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Wie das geht?
Klimawandel: Ist die Brotfrucht ein Lebensmittel der Zukunft?
[…] einen niedrigen glykämischen Index. Das bedeutet, dass der Verzehr den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen lässt und dadurch die Sättigung länger anhält. […]