[…] erhöhten Ochratoxin A Gehalt im Wein kann ein Befall der Trauben mit Schimmelpilzen im Weinberg oder die längere Verweil- und […]
Untersuchung südeuropäischer Weine auf Ochratoxin A, Schwefeldioxid und flüchtige Säuren
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Showing results for bremische traube
Verbraucher lieben die Saftvielfalt – rote Früchte im Trend!
[…] -nektare. Und die Klassiker Apfel- und Orangensaft bekommen Konkurrenz. Denn Traube, Johannisbeere, Kirsche & Co holen in der Gunst der […]
Qualität punktet bei den Verbrauchern: Premiumsäfte klar im Trend
[…] Direktsäfte liegt der Apfelsaft klar auf Platz eins, gefolgt von Traube und Orange. Bei den gekühlten Direktsäften ist der Orangensaft […]
Kaliumphosphonat, Öko-Anbau und der Streit um die Zulassung
[…] die Blüte dann die schützende Kappe ab, sind die jungen Trauben dem Pilz schutzlos ausgeliefert. „Wenn die befallen sind, ist […]
Giftiges Benzol in Erfrischungsgetränken
[…] klingen die Getränke schön gesund: „Weißtee & Birne“, „Grüntee & Traube“ oder „Rooibostee & Pfirsich“ von Gerolsteiner, Multivitaminsaft von Christinen […]
Tafeltrauben laut Greenpeace-Test weniger belastet: Pestizid-Cocktails bleiben problematisch
Tafel trauben sind nach Untersuchungen von Greenpeace weniger stark mit Pestiziden belastet als in den Vorjahren. Die Laboranalysen zeigen allerdings, […]
Reportage „Was kostet: Wein?“ im SWR Fernsehen
[…] SWR Moderator Johannes Zenglein schaut sich an, wie aus der Traube ein hochwertiges Genussmittel wird und wie sich das Preis-Leistungsverhältnis […]
Wenn Erbgut in die nächste Pflanzengeneration „geschmuggelt“ wird
[…] Europa, die USA und China zur Patentierung eingereicht, wobei die bremische Patentverwertungsagentur InnoWi an der schutzrechtlichen Sicherung und Vermarktung der […]