Wort & Bild Verlag – Diabetes Ratgeber, Fotograf: Shothsop_MarkusMainka Wenn Ende dieses Monats in der EU die Quote für Isoglukose-Sirup […]
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Wie das geht?
Zusatzstoffe – Fluch oder Segen?
[…] der Befragten als sehr hoch eingeschätzt. Unverträglichkeiten, Krebs, Übergewicht und Diabetes waren die häufigsten gesundheitlichen Risiken, die bei offener Fragestellung […]
Auch Gesundes kann gefährlich sein
Wer hat nicht schon fertig geschnittene Salate oder Rohkost im Supermarkt gekauft. Eingeschweißt in Folie, schon vorgewaschen und gut gemischt … mehr
Nanotechnologie in Lebensmitteln: Pro, Contra und was will eigentlich der Verbraucher?
Die Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG) hält Nano-Zusätze zur Zucker- und Fettreduktion im Essen für überflüssig. Die sollen unter anderem den […]
Kein Schutz für Mensch und Umwelt: EU-Kommission legt Vorschläge zur Identifizierung hormonell wirksamer Chemikalien vor
[…] im Zusammenhang mit Krankheiten wie zum Beispiel Brustkrebs, Hodenkrebs, Unfruchtbarkeit, Diabetes, Adipositas und Verhaltensstörungen bei Kindern stehen. EDCs gelangen in […]
Foodprofiler entwickeln neuen methodischen Ansatz für Lebensmittelanalysen
[…] fördern. Denn dies trägt maßgeblich dazu bei, Volkskrankheiten wie Typ-2– Diabetes, Herzkreislauferkrankungen, bestimmten Krebsarten oder krankhaftem Übergewicht vorzubeugen. Hierzu gehören […]
Vegane Ernährung als Lebensstil: Es besteht Risikokommunikationsbedarf
[…] Beispiel ein niedriger Cholesterinspiegel und ein geringeres Risiko für Typ-2– Diabetes. Gleichzeitig können bei einer rein veganen Ernährung mögliche Gesundheitsrisiken […]
Die Übertragung von nutztierassoziierten MRSA auf den Menschen durch Geflügelfleisch ist möglich
Risiko ist aber gering. Staphylococcus (S.) aureus ist ein weit verbreitetes Bakterium, das Haut und Schleimhäute von Mensch und Tier … mehr
Verbraucherpolitischer Bericht 2014 – 2015 für Baden-Württemberg veröffentlicht
Bonde: „Landesregierung hat Verbraucherschutz erfolgreich voran gebracht.“ Vom neuen Landeskontrollteam Lebensmittelsicherheit (LKL BW) über unseren Vorschlag für eine transparente Fleischkennzeichnung … mehr
Kardiovaskuläres Gesundheitsrisiko durch trans-Fettsäuren in Deutschland gering
[…] Studien, dass sie mit einem geringeren Risiko für Mortalität und Diabetes verbunden sind. TFA entstehen andererseits bei der industriellen Teilhärtung […]