[…] bis Januar Eichblattsalat: April bis November Batavia: Mai bis September Eisbergsalat: Mai bis November Portulak: Juli bis April Chicorée: Oktober […]
Salat: Nicht alles ist Kopfsache!

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[…] ha). Besonders gerne gegessen wird übrigens der klassische Eis- oder Eisbergsalat. War er in den 1980er-Jahren in Deutschland noch gänzlich […]
[…] ha). Besonders gerne gegessen wird übrigens der klassische Eis- oder Eisbergsalat. War er in den 1980er-Jahren in Deutschland noch gänzlich […]
[…] #110520891 © pixelunikat – Lizenznehmer: food-monitor Viele Sorten wie Kopfsalat, Eisbergsalat, Lollo Rosso und Radicchio gibt es fast das ganze […]
[…] echter Rockstar in der Küche! Eisberg voraus! Vor allem der Eisbergsalat hat eine steile Karriere hingelegt! Bis in die 1980er-Jahre […]
[…] Zutaten für 4 Personen Salat: 250 g Basmatireis 120 g Eisbergsalat 80 g Radicchio 100 g Rucola 125 g Chicorée […]
[…] und liegen nicht schwer im Magen. So ist zum Beispiel Eisbergsalat mit knapp 95 Prozent Wassergehalt und nur 13 Kalorien […]
[…] zum restefreien Umgang mit dem knackigen Grün zusammengestellt. Kopfsalat, Spinat, Eisbergsalat, Rucola und Romana – sie alle sind im Mai […]
[…] sich? Hier ein kurzes Salat-ABC: Batavia – verwandt mit dem Eisbergsalat. Die Blätter sind dunkelgrün oder rotbraun gefärbt und stark […]
[…] mittelscharfer Senf Salz weißer Pfeffer 8 Scheiben Toastbrot 1 Kopf Eisbergsalat 2 Möhren 4 TL Obstessig 1 TL Zucker 4 […]