Kaum ein Gericht hat in Deutschland einen solchen Kultstatus wie der Döner. Täglich wandern unzählige Portionen über den Tresen. Ob klassisch im Fladenbrot, als Dürüm …
WeiterlesenKalbfleisch aus der KDK am Spieß: zart, aromatisch und regional
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Wie das geht?
Gibt es das „gesündeste Menü der Welt“?
Über gesunde Ernährung wird gerne, oft und kontrovers diskutiert. Eine der Fragen, die dabei immer wieder auf den Tisch kommen. lautet: Gibt es das „gesündeste …
WeiterlesenRezepttipp: Chicken-Wrap mit Burger & Sandwich Sauce
Zutaten für 4 Portionen: 4 Stk. ausgelöste Hühnerbrust ohne Haut 2 EL Mehl zum Panieren 1 Ei zum Panieren 3 EL Semmelbrösel zum Panieren 200 …
WeiterlesenGesunde Ernährung leicht gemacht: Essen Sie Döner – und zwar DGE-konform
Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) hat im März 2024 ihre neuen Richtlinien für eine „gesunde Ernährung“ veröffentlicht. Besonders gut erfüllt ein sehr beliebtes Gericht …
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