[…] Rucola. Foto: BVEO Die Top 10 der Salate (Pro-Kopf-Verbrauch 2020*): Eissalat (1,48 Kilo / 2019: 1,35 Kilo) Salatherzen (0,39 Kilo […]
Salat: Nicht alles ist Kopfsache!
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[…] Rucola. Foto: BVEO Die Top 10 der Salate (Pro-Kopf-Verbrauch 2020*): Eissalat (1,48 Kilo / 2019: 1,35 Kilo) Salatherzen (0,39 Kilo […]
[…] Rauke, Postelein Frühsommersalate: Blattsalate (Eichblatt, Kraussalat, Lollo), sonstige Pflück-/Schnittsalate, Rauke Sommersalate: Kopfsalat, Eissalat, Batavia, Romana Herbst-/Wintersalate: Winter-Radiccio, Chinakohl, Herbst-Endivie, Zuckerhut, Feldsalat, Postelein, Rauke […]
[…] 5,6 Kilogramm Salat, wobei 2,3 kg davon auf Kopf- und Eissalat entfallen. Letzterer rangiert sogar unter den Top Ten der […]
[…] besten mit gesundem, lecker-frischem Reiseproviant. Wie wär’s mit einem köstlichen Eissalat-Wrap nach vietnamesischer Art? Ganz gleich ob Wandertour, Schulausflug, Tagesausflug […]
[…] Blättern machen beim Putzen etwas mehr Arbeit. Übrigens muss auch Eissalat – trotz der eng anliegenden Blätter – gewaschen werden, […]
[…] Radieschen, Möhren oder Rote Bete. Auch Blattgemüse wie Pflück- oder Eissalat, Spinat und Rhabarber kommen mit lichtärmeren Standorten zurecht. Aufgrund […]
[…] Jahr bei jedem Deutschen durchschnittlich auf dem Teller. Dass der Eissalat so beliebt ist, liegt auch an seinen Alleskönner-Qualitäten. Durch […]
[…] kg) Gurken (8,9 kg) Zwiebeln (8,9 kg) Paprika (6,9 kg) Eissalat (3,0 kg) Spargel (2,2 kg) Zucchini (2,1 kg) Champignons […]
[…] von rund 128.900 Hektar. Seit Jahren bedeutendster Vertreter ist der Eissalat mit rund 26 Prozent der Anbaufläche, gefolgt von Feldsalat […]
[…] Nitrit umgesetzt werden, das die Sauerstoffversorgung der Organe beeinträchtigen kann. Eissalat, Endivie, Feldsalat, Kopfsalat und Rucola zählen zu den Gemüsearten […]