Die Bedeutung von Eiweiß für die Herzgesundheit
Eiweiß gilt seit Langem als elementarer Baustein des Körpers, der vor allem für Muskelaufbau und -erhalt wichtig ist. Doch Eiweiß spielt auch für die Gesundheit …
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Norwegischer Lachs: Das Superfood für ein gesundes und langes Leben
Nährstoffreich: Omega-3, Eiweiß, Selen und Zink fördern Zellgesundheit, Herz und Immunsystem Darmfreundlich: Unterstützt Mikrobiota und Immunabwehr mit Omega-3 und Ballaststoffen Nachhaltig & vielseitig: Strenge Standards, …
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Gesund und fit durchstarten: Mit Fisch und Meeresfrüchten Helden einer proteinreichen Ernährung
Neues Jahr, neue Chance, neues Ich? Wer 2025 mit dem Vorsatz startet, sich gesünder zu ernähren, mehr Sport zu treiben oder sogar ein paar Kilo …
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High-Protein-Pudding im Check der Verbraucherzentrale
Hoher Eiweißgehalt, geringer Nutzen. Stichprobe der Verbraucherzentrale Niedersachsen zeigt: Neben Eiweiß enthalten High-Protein-Puddings vor allem viele unnötige Zusatzstoffe Nutzen fragwürdig, Bedarf lässt sich problemlos durch …
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Abnehmspritze & Crashdiät? DGEM warnt: Ohne Eiweiß droht Muskelschwund!
DGEM warnt vor unbehandelter Sarkopenie bei Adipositas. Immer mehr Menschen nutzen „Abnehmspritzen“ oder Crash-Diäten zur Gewichtsreduktion – oft mit unerwarteten Nebenwirkungen. Denn wer hierdurch schnell …
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Welttag der Hülsenfrüchte: Nachhaltige Ernährung im Fokus
Am 10. Februar wird weltweit der Internationale Tag der Hülsenfrüchte begangen. Er wurde von den Vereinten Nationen ins Leben gerufen, um die Bedeutung von Hülsenfrüchten …
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Gefährlicher Abnehmtrend oder hilfreiches Wundermittel?
Was wirklich hinter der Abnehmspritze steckt. Viele Menschen sind mit ihrem Gewicht unzufrieden. Gerade wenn die Temperaturen steigen und der Sommer naht, fällt deshalb häufig …
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Filets züchten statt Fische fangen
Filets züchten statt Fische fangen Hochstehende Lebensmittelverarbeitung löst Ressourcen- und Umweltprobleme Überfischung ist ein sich dynamisch weltweit entwickelndes Problem. Bereits 60 Prozent der Fischbestände sind …
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Zehn Eier mehr pro Person: Neue BZL-Versorgungsbilanz
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern stieg 2024 nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) auf 249 Eier und wuchs damit das zweite Jahr in Folge. Die …
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Proteinbedarf im Freizeitsport: Extraportion Eiweiß bringt keine Leistungssteigerung
Brauchen Erwachsene, die sportlich aktiv sind mehr Proteine als solche, die nicht trainieren? Fitnessstudios und das Internet suggerieren häufig, dass der Bedarf durch Training stark …
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