Die DZG bietet Tipps und Rezepte für Zöliakiebetroffene Der Advent ist die Zeit des Backens und Naschens. Das gilt auch … mehr
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Wie das geht?
Gluten- und fleischfrei leben? Zöliakie und Vegetarismus schließen sich nicht aus
Immer mehr vegetarische Produkte finden sich in den Regalen deutscher Supermärkte: Auf Fleisch zu verzichten liegt im Trend. Und auch … mehr
Neue Soja-Joghurtalternative von Alpro: Reich an Ballaststoffen
Soja-Joghurtalternative Natur mit Hafer für vielseitigen Einsatz in der Ernährungsberatung. Alpro hat sein Sortiment an Soja-Joghurtalternativen um die Geschmacksrichtung Natur … mehr
Der Trend is(s)t Protein: Alternativen zu Shakes und Co.
Nach dem Workout ist vor dem Muskelaufbau! Vor allem Fitness-Fans greifen daher gerne zu proteinreichen Produkten wie Shakes & Co. … mehr
Em-eukal Hanf-Zitrone: absolut im Trend
Ein hoher Anteil an Fettsäuren, Aminosäuren, Ballaststoffen und Eiweiß – Hanf wird ein positiver Effekt auf die Gesundheit nachgesagt. Seine … mehr
Herbstliche Versuchungen bei Gicht meistern: Gans bewusst genießen
Wenn die Tage kürzer werden und sich die Blätter langsam in sattes Gelb oder leuchtendes Rot verfärben, fängt für viele … mehr
Mit Hobbybäcker die Brotvielfalt erweitern
Die Welt ist in einem stetigen Wandel, Ernährungstrends kommen und gehen, aber was bleibt, ist das Brot. Neu ist, dass … mehr
Proteingepimpte Lebensmittel – alles nur Quark?
Obgleich Pasta in allen Variationen als aktueller Corona-Hamsterkauf-Topseller nicht zu toppen ist, mausern sich derzeit Protein-Puddings, Eiweißbrote und „HighProt“-Produkte zum … mehr
Süßes für die Winterzeit
Süßes für die Winterzeit Die Tage werden kürzer, die Nächte länger, die Temperaturen fallen. Bald steht die kalte Jahreszeit vor … mehr
Proteinreiche Ernährung: Gesund, sättigend und lecker, nicht nur für Sportler
Mit Eiweiß angereicherte Lebensmittel werden immer häufiger angeboten und sollen die Versorgung mit proteinhaltigen Grundnahrungsmitteln ergänzen. Proteine sind der Treibstoff … mehr