[…] in den Medien vermehrt Berichte auf, die vor einer veganen Ernährung bei Kindern warnen. Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) kritisiert die […]
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Nationale Fachtagung der SGE: „Personalisierte Ernährung: Steht mein Menu in den Genen?“
[…] der Universität Bern die nationale Fachtagung der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE zum Thema „Personalisierte Ernährung: Steht mein Menu in […]
Vegane Ernährung: Was als gesund gilt, kann zu schweren Mängeln führen
Vegane Ernährung will gut überlegt sein: So lautet ein Fazit einer DGE-Fachtagung am 22. September 2016 an der Universität Hohenheim.
Vom […]
Tag der gesunden Ernährung: Deutsche Leberstiftung fordert Aufklärung über Ernährung und Bewegung
Der Verband für Ernährung und Diätetik e. V. (VFED) organisiert am 7. März 2019 den 22. „Tag der gesunden Ernährung“. […]
2021: Paradigmenwechsel in der Ernährungswissenschaft

Personalisierte Ernährung im Fokus der Forschung
Führende Journals publizieren zu „precision nutrition“1,2,3
Individuelle Ernährung is(s)t die Zukunft
Die Epoche allgemeiner Ernährungsregeln neigt […]
Tag der gesunden Ernährung 2018 – Lebererkrankungen durch gesunde Ernährung vermeiden
„Genussvoll Essen und Trinken – Den Menschen und der Ernährung verpflichtet“ lautet das Motto des 21. Tages der gesunden Ernährung. […]
Deutsche immer mehr an veganer Ernährung interessiert

[…] am Veganuary teil und liefert überraschende Fakten rund um vegane Ernährung
166 Prozent mehr vegane Bestellungen auf Lieferando.de.
70 Prozent der 18-35-Jährigen […]
Nestlé Studie 2019: So geteilt is(s)t Deutschland

[…] Nestlé Studie 2019 zeigt:
Die soziale Schere spiegelt sich auch im Ernährungsverhalten wieder
Hohe Bedeutung der Ernährung für die eigene Lebensqualität
Ernährung wird […]
Vegane Ernährung als Lebensstil: Es besteht Risikokommunikationsbedarf
[…] dem Grill, danach Kuchen mit Banane statt Ei: Die vegane Ernährung liegt im Trend. Doch neben nachgewiesenen positiven Einflüssen auf […]
Handlungsempfehlungen zur Ernährung und Bewegung von Säuglingen und stillenden Frauen aktualisiert

Ergänzung vom 22.08.2016
Gesunder Ernährung und ausreichend Bewegung im Säuglingsalter kommt eine besondere Bedeutung zu, denn hier werden wichtige Weichen für […]