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Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass eine gesunde Ernährung zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet, z. B. um das Risiko für mehrere chronische Krankheiten zu senken und deinen Körper gesund zu halten. Es … mehr
Nationale Krebspräventionswoche: INFONETZ KREBS und Krebsinformationsdienst KID beraten. Eine ausgewogene Ernährung, Normalgewicht sowie ein möglichst geringer Konsum alkoholischer Getränke senken das Risiko, an Krebs zu erkranken. Im Rahmen der 1. … mehr
Das Bundesagrarministerium stellt die Schwerpunkte der Ernährungs- und Landwirtschaftspolitik für 2020 vor. Das Manuskript der Rede ist am Ende dieser Meldung abrufbar, ebenso eine Übersicht über die genaue Verteilung der … mehr
Erwartungen sind jedoch verhalten. Die Halbjahresbilanz der Ernährungsindustrie fällt positiv aus. Nach der Stagnation in 2018 konnte der Umsatz zwischen Januar und Juni 2019 im Vorjahresvergleich zumindest nominal um 1,5 … mehr
Darmkrebs entwickelt sich in den meisten Fällen aus Darmpolypen. Wissenschaftler stellten in der vorliegenden Studie fest, dass eine mediterrane Ernährung das Risiko für fortgeschrittene Polypen senken kann. Vor allem Fisch … mehr
DGE-Arbeitstagung in Bonn am 3./4. September 2019. Die Entwicklung der mobilen Technologien verläuft rasant und die ständige Erreichbarkeit über das Smartphone gehört bei vielen zum Alltag. Welche neuen Chancen und … mehr
Lebensmittelhersteller bauen Produktion leicht aus. Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie musste im Juni 2019 einen Umsatzrückgang hinnehmen. Insgesamt erwirtschaftete die Branche 14,5 Milliarden Euro und blieb damit um 3,3 Prozent hinter … mehr
Burger aus Fleisch oder Pflanzen? Was dem einen nicht in die Küche kommt, ist für den anderen das einzig sinnvolle Mahl. Wir haben uns Burger aus Rinderhack, Fleischimitate wie »Beyond … mehr
Detlef Brendel, Autor des Buches „Schluss mit Essverboten“, zur Zukunft von Food-Journalismus und Ernährungsberatung Seit dem Praktischen Kochbuch von Henriette Davidis im Jahr 1845 haben sich Heerscharen von Autoren und … mehr
DeutschlandTrend im ARD-Morgenmagazin. 49 Prozent der Wahlberechtigten sind der Ansicht, dass sie heute stärker auf eine gesunde Ernährung achten als noch vor fünf Jahren. Fast ebenso viele (45 Prozent) stellen … mehr
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