56. DGE-Kongress in Gießen. In einer immer älter werdenden Gesellschaft gewinnen altersabhängige Erkrankungen zunehmend an Bedeutung. Mit welchen Strategien man ihnen begegnen und vorbeugen kann, diskutieren Ernährungswissenschaftler, Oecotrophologen und Wissenschaftler … mehr
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Jetzt neu: Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2018
Ob Zahlen zur Betriebsstruktur, zum Nahrungsmittelverbrauch oder Außenhandel: Das Statistische Jahrbuch enthält umfangreiche Daten zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft in Deutschland sowie der EU. Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft … mehr
Ernährungskompetenz von Anfang an: Infos, Tipps und Tools für Eltern, Ernährungsberater, Erzieher und Lehrer
Die perfekte werdende Mutter ist schlank und sportlich, trinkt keinen Alkohol und raucht nicht. Ist das Baby auf der Welt, stillt sie mit Hingabe und kocht später den Babybrei mit … mehr
Jahresbilanz der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Julia Klöckner
Ein-Jahresbilanz von Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft Julia Klöckner. Das zugehörige Statement der Ministerin wird ab ca. 10.45 Uhr live über http://twitter.com/BMEL übertragen. Download PDF-Datei Quelle: BMEL (mehr …)
BitsaboutMe Nutri-Score: Was Kassenbons über die eigene Ernährung verraten
Ernährungsgewohnheiten schnell erkennen und verbessern: Mit BitsaboutMe können Nutzer ihre Lebensmittelkäufe von Cumulus und Supercard automatisiert nach Nährwerten auswerten. Gesundheit beginnt beim Einkaufen: BitsaboutMe ermöglicht Schweizer Konsumenten neuerdings, die Daten … mehr
Lebensjahre in Gesundheit – was leistet die Ernährung?
56. DGE-Kongress vom 19. bis 21. März 2019 an der Justus-Liebig-Universität Gießen. In einer immer älter werdenden Gesellschaft werden altersabhängige Erkrankungen zu einer immer größeren Herausforderung. Die Deutsche Gesellschaft für … mehr
Tag der gesunden Ernährung: Nahrungsergänzungsmittel können helfen die Zufuhrempfehlungen für Vitamine und Mineralstoffe zu erreichen
Die Zufuhr an wichtigen Vitaminen und Mineralien liegt bei Teilen der Bevölkerung in Deutschland unter den empfohlenen Aufnahmemengen. Darauf weist der Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel (AK NEM) des Bundes für Lebensmittelrecht und … mehr
Gemeinsames „Klimahandeln“ der Agrar- und Ernährungsbranche jetzt angehen
Wie die Land- und Ernährungswirtschaft sich künftig auf wettertechnische Extremsituationen vorbereiten kann, wie sich die Betriebe entsprechend anpassen und welchen Beitrag sie zur Senkung der Treibhausgase leisten können, dazu haben … mehr
Basische Ernährung – was ist das?
Zum Thema: Dr. Annette Neubert, Ernährungswissenschaftlerin im Nestlé Ernährungsstudio. Die basische Ernährung zählt zu den alternativen Ernährungsformen, bei denen überwiegend sogenannte basische Nahrungsmittel verzehrt werden und weitestgehend auf säurebildende Lebensmittel … mehr
Tag der gesunden Ernährung: Deutsche Leberstiftung fordert Aufklärung über Ernährung und Bewegung
Der Verband für Ernährung und Diätetik e. V. (VFED) organisiert am 7. März 2019 den 22. „Tag der gesunden Ernährung“. Dieser Aktionstag macht bundesweit und in deutschsprachigen Nachbarländern auf die … mehr
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