[…] aber Orientierung und mehr Transparenz Grundsätzlich große Bereitschaft, für Klimaschutz Ernährung umzustellen – Fleisch und Milchprodukte sind der Knackpunkt Offenheit […]
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AOK-Familienstudie deckt Wissensdefizite auf
Reimann: „Nachhaltige Ernährung gehört in die Lehrpläne.“ Viele Eltern sehen die Zukunft ihrer Kinder durch die Klimakrise zwar bedroht, doch […]
Welche Rolle spielt die Ernährung bei zu hohem Cholesterin?
[…] um ihren Spiegel an Cholesterin zum Beispiel durch eine gezielte Ernährung zu senken? Hohes Cholesterin: Ursachen und mögliche Folgen Den […]
Vegane Ernährung bei Kindern: VEBU kritisiert einseitige Berichterstattung
[…] in den Medien vermehrt Berichte auf, die vor einer veganen Ernährung bei Kindern warnen. Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) kritisiert die […]
Trendreport Ernährung 2023: Die Zukunft ist flexitarisch
Die Ernährungstrends 2023 sind da. Das Bundeszentrum für Ernährung und das Ernährungsnetzwerk NUTRITION HUB haben im Trendreport Ernährung 2023 die […]
„Checkpoint Ernährung“ – Informationszentrum des Bundesministeriums in Berlin eröffnet
Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, hat den „Checkpoint Ernährung“ als Besuchsort gegründet und heute neu eröffnet, das […]
Nationale Fachtagung der SGE: „Personalisierte Ernährung: Steht mein Menu in den Genen?“
[…] der Universität Bern die nationale Fachtagung der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE zum Thema „Personalisierte Ernährung: Steht mein Menu in […]
Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz: Die wichtigsten Tipps
Foto: stockasso, depositphotos Dass die Ernährung für die Gesundheit des Menschen eine bedeutende Rolle spielt, ist längst wissenschaftlich bewiesen. Geht […]
Vegane Ernährung: Was als gesund gilt, kann zu schweren Mängeln führen
Vegane Ernährung will gut überlegt sein: So lautet ein Fazit einer DGE-Fachtagung am 22. September 2016 an der Universität Hohenheim. […]
Personalisierte Ernährung: Schwerpunkt in Fachzeitschrift „Ernährung im Fokus“
Was ist personalisierte Ernährung und welche Chancen bietet eine personalisierte Ernährungsberatung? Die vom Bundeszentrum für Ernährung herausgegebene Fachzeitschrift „Ernährung im […]