[…] auf Frische setzt, für den bietet der Trend des Casual Fast Food genau das Richtige. Wodurch unterscheiden sich diese Schnellrestaurants von […]
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Wie das geht?
Essen per Kurier: Lieferdienste-Trend hält an
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/burger-1868732_1280.jpg)
[…] wenige Klicks genügen und schon ist die Bestellung aufgegeben. Während Fast Food Anbieter wie McDonald’s und Burger King ihren Konkurrenzkampf verschärfen, […]
Food Prepping für drei bis vier Tage
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/bveo_food-prepping_Rhabarber-Oats-300x240.jpg)
[…] Frühstücksmuffel Rhabarberkompott und Chia-Pudding, Foto: BVEO Auch wenn wir Rhabarber fast ausschließlich süß zubereitet kennen und essen, für Botaniker gehört er […]
Bio ist in – Die veganen Food-Trends 2019!
![Quinoa Bratlinge](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Vegetarisch-Bratling-Quinoa-Fotolia-58232008-©-A_Lein-Lizenznehmer-food-monitor.jpg)
[…] besonders gefragt: Hafermilch Tahini in Desserts Proteine aus Erbsen Pflanzliches Fast– bzw. Convenience-Food Vegane Meeresfrüchte Alternative Erfrischungsgetränke aus Obst und […]
Stoffwechsel ankurbeln: 20 Verdauungs-Optimierer und Förderer des Immunsystems
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/BVEO_ÄpfelausDeutschland_31.08.2011_cBVEO-300x240.jpg)
[…] 100g enthalten mehr als das Doppelte des Tagesbedarfs.* Grünkohl enthält fast alle B-Vitamine und dazu Kalzium, das in Kombination mit […]
Weltmilchtag: Ein Hoch auf die Vielfalt
[…] der „Milch-ab-Hof-Abgabe“ haben den Anteil von Rohmilch in Deutschland heute fast gegen Null gebracht. Diese Rahmenbedingungen berauben den Verbraucher eines […]
Chicken Nuggets einfach & gesund zu Hause selber machen
![Chicken Nuggets](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/chicken-nuggets-246180_1280-300x240.jpg)
[…] Sie nicht, die knusprigen Hühnchenstücke, die es in nahezu jedem Fast Food Restaurant oder Imbiss auf der Speisekarte gibt? Foto: ALFONSO […]
Topinambur, Steckrübe, Pak Choi: Herbstlicher Gemüsegenuss
![Jerusalem-Artischocke](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Topinambur-Fotolia-132629205-©-Brent-Hofacker-Lizenznehmer_-food-monitor.jpg)
[…] – Lizenznehmer: food-monitor Pak Choi – knackiger Senfkohl aus Asien Fast noch ein Newcomer bei uns ist Pak Choi (Pak […]
Bittersüß: Radicchio, Mangold, Chicorée
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Radicchio-Chicoree-Mangold_Headerbild-300x240.jpg)
[…] besonders für all jene, die auf der Suche nach einem fast verlorenen Geschmackserlebnis sind. Foto: BVEO Bittere Wahrheit! Die Geschmacksnerven […]
Alles rund um Backtrends
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Am-Stiel_CakePops_¸Martin_Braun-300x240.jpg)
[…] damit etwa doppelt so stark zu wie der Lebensmittelmarkt insgesamt. Fast 15 Milliarden Euro gaben die Deutschen für Bio-Lebensmittel und […]