[…] Nacht abgeschafft würden. Der IPCC-Report sagt, dass pflanzenbasiertes und kultiviertes Fleisch eine erhebliche Reduzierung der Emissionen verspricht. Damit diese Lebensmittel […]
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Noch ein weiter Weg bis zu Kunstfleisch-Buletten für alle
Buletten mit Fleisch aus dem Labor, Insekten-Snacks, Soldatenfliegenmehl: Lässt sich das im großen Maßstab produzieren und vermarkten? Kann so die […]
Schöne neue Ernährungswelt: Veganes, biodynamisches oder künstliches Fleisch?
Fotolia #102180305 © Martin-Rettenberger – Lizenznehmer: food-monitor Veggieburger, Algensphagetti und Fleisch aus dem Labor – Wie ernähren wir uns in […]
Nach Skandal-Bildern: ALDI und Kaufland stoppen Fleisch-Abnahme von Leine-Fleisch aus Laatzen
[…] hatte das Deutsche Tierschutzbüro Bildmaterial aus dem Schweineschlachthof der Leine- Fleisch GmbH in Laatzen (bei Hannover) veröffentlicht. Das Videomaterial zeigt […]
Wie klimaschädlich sind tierische Lebensmittel?
[…] Lebensmittel deutlich mehr zum Klimawandel bei als pflanzliche – besonders Fleisch. Wir erklären, warum. Was wir essen und wie wir […]
Studie zum Klimaschutz: Mehr Wald – weniger Fleisch
[…] der Waldflächen eine Umstellung der Lebensmittelsystems, besonders die Verminderung des Fleischkonsums. Den globalen Temperaturanstieg auf deutlich unter zwei Grad Celsius […]
FAIRR: Investoren-Initiative warnt vor Risiken in der Fleisch– und Milchindustrie
[…] auf der COP26 getroffen wurde. Abholzung: 42 von 45 (93%) Fleisch– und Molkereifirmen, die Soja (für Tierfutter) aus Gebieten mit […]
Weltklimarat: Fleischreduktion entscheidend für Bewältigung der Klimakrise
[…] Nationen haben in ihrem gestern veröffentlichten Bericht eine Reduktion des Fleischkonsums als entscheidend für die Eindämmung der Klimakrise identifiziert. (1) […]
Warum eine Rinderherde für das Klima wie ein abgeschaltetes Kohlekraftwerk ist
Die Tierhaltung sowie der Fleisch– und Milchkonsum stehen in der Klimaschutzdebatte aufgrund des natürlichen Methanausstoßes von Wiederkäuern in der Dauerkritik. […]
Fleischproduktion im Jahr 2022 um 8,1 % gesunken
Schlachtunternehmen erzeugen 7,0 Millionen Tonnen Fleisch und damit 1,3 Millionen Tonnen weniger als im Rekordjahr 2016. Rückgang im Vorjahresvergleich bei […]