[…] Grund zur Sorge: 15 Proben wiesen Rückstände von insgesamt acht Fungiziden auf. Gut die Hälfte enthielt zwei oder mehr Wirkstoffe, […]
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Wie das geht?
Neue Studie: MS-Bildgebung macht Inhaltsstoffe, Zusatzstoffe und Kontaminationen von Lebensmitteln sichtbar
[…] vor Schimmelpilzbefall zu schützen, werden die Oberflächen häufig mit dem Fungizid Natamycin behandelt. Eine EU-Verordnung setzt dafür einen Grenzwert von […]
Avocados in der amtlichen Untersuchung
[…] von bis zu drei Wirkstoffen von PSM. So war das Fungizid und erlaubte Nacherntebehandlungsmittel Prochloraz in allen sieben Proben enthalten. […]
Wissenschaftler untersuchen 200 Weizensorten
[…] neuesten Sorten die höchste Leistung – und dies auch ohne Fungizid-Behandlung oder bei reduzierter Düngung. Die neueren Weizensorten zeichneten sich […]
Nachhaltige Landwirtschaft: Konzept durch Europäisches Patent geschützt
[…] Obst und Gemüse, aber auch Ackerbaufrüchte und öffentliche Rasenflächen können Fungizid – frei kultiviert werden. Bei Verwendung von Nützlingen ist […]
Erdbeeren und Melonen getestet – keine Überschreitung von Rückstandshöchstgehalten
[…] im Durchschnitt 4,8 Wirkstoffrückstände. Für die eingesetzten Pflanzenschutzmittel (PSM), meist Fungizide, gibt es gesetzlich festgeschriebene Höchstgehalte. Die Ausschöpfung der Höchstgehalte […]
Sauer und scharf stimulieren das Immunsystem
[…] Aktivität eines Enzyms, wodurch sich die Menge des antimikrobiell und fungizid wirkenden Hypothiocyanats im Speichel in etwa verdreifachte. „Unsere Erkenntnisse […]
Geschmacksgebende Stoffe stimulieren Immunabwehr
[…] in Hypothiocyanat umwandelt, wodurch sich die Menge des antimikrobiell und fungizid wirkenden Hypothiocyanats im Speichel in etwa verdreifachte. Dagegen ließen […]
Kaum Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Zucchini und Auberginen
[…] verschiedene Substanzen nachgewiesen. Drei davon waren Insektizide, das andere ein Fungizid. Diese Mittel werden an den wachsenden Pflanzen eingesetzt. Amtsdirektor […]
Glyphosat: Wissenschaft als Spielball der Industrie
[…] unterwandert hatte. Die Tabakkonzerne wollten damals erreichen, dass ein bestimmtes Fungizid nicht als krebserregend eingestuft wird. Auch Experten des Bundesinstitut […]