Mitte Juni startet in diesem Jahr die Matjessaison. Doch dem Hering machen Klimawandel, schlechtes Bestandsmanagement und Überfischung zu schaffen. Der […]
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Politisches Handeln dringend erforderlich um Fischbestände im Nordostatlantik zu schützen
Neues wissenschaftliches Gutachten zeigt, dass die Bestände von AS- Hering, Blauem Wittling und Makrele auch 2021 deutlich überfischt wurden. Der […]
Wunder der Logistik oder Naturprodukt: die Banane
[…] technisch gestaltete Natur ist, ein Biofakt“, antwortet die Wissenschaftlerin Linda Hering. „Der Begriff Biofakt leitet sich ab aus dem Lateinischen bios für […]
Wissenschaft alarmiert: Fischbeständen in der westlichen Ostsee droht Kollaps
Dorsch – Foto: I. Oelrichs Kein Nachwuchs bei Dorsch und Hering. Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler des GEOMAR Helmholtz Zentrums für Ozeanforschung […]
Heringsfischerei im Nordostatlantik vor Verlust des MSC-Zertifikats
[…] gemeinsame Fangquotenregelung einigen konnten, werden die MSC-zertifizierten Fischereien auf atlanto-skandischen Hering (1) ihr MSC-Zertifikat nach am 30. Dezember 2020 verlieren. […]
KLIMAVERÄNDERUNGEN UND ÜBERFISCHUNG DEZIMIERTEN OSTSEEHERING LANGE VOR DER INDUSTRIALISIERUNG
[…] Biodiversitätsforschung (iDiv) und der Universität Leipzig hat die Entwicklung der Heringsfischerei in der Ostsee zwischen 1200 und 1650 rekonstruiert. Demnach […]
Tag der Fische: Slow Food fordert tragfähige Lösungen für Dorsch und Hering in der Ostsee
[…] der östlichen Ostsee verschlechtert sich seit vielen Jahren. Auch der Hering in der westlichen Ostsee ist weit von den EU-rechtlichen […]
Viele zu salzig: Matjes Nordische Art im Geschmackstest
Foto: Andy M. auf Pixabay Jeder Matjes ist ein Hering, aber Matjes ist nicht gleich Matjes. Es gibt nämlich Matjes […]
Ostsee-Fangquoten wieder höher als die Wissenschaft empfiehlt
[…] die Quote um 70 Prozent angehoben. Die erlaubten Fangmengen für Hering in der westlichen Ostsee wurden um fast die Hälfte […]
EU-Fischereiminister beschließen Fangquoten 2021 für die Ostsee
Moderate Steigerung beim westlichen Dorsch. Weiterhin schwierige Situation beim westlichen Hering und östlichen Dorsch. Unter der Ratspräsidentschaft der Bundesministerin für […]