Zu früh, um an Weihnachtsgeschenke zu denken? Wer den Sommer einfangen und zu Weihnachten verschenken will, sollte genau jetzt aktiv werden! Sie sind leicht, extrem … mehr
Glück aus dem Glas: Himbeeren und Blaubeeren – ein beerenstarker Genuss!
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Zweifarbige Konfitüre mit Himbeeren und Heidelbeeren
Zubereitung Zubereitungszeit: 60 Min. / Schwierigkeitsgrad: mittel Bei diesem Rezept sollten die beiden Konfitüren am besten zeitgleich zubereitet werden. Dann kann man sie direkt nacheinander … mehr
Die Ernte von frischen Himbeeren hat begonnen
Bis weit in den Herbst hinein ernten die Obsterzeuger jetzt die rosaroten Beeren. Dabei wird unterschieden zwischen den sogenannten Sommerhimbeeren und den Herbsthimbeeren. Derzeit werden … mehr
Die Himbeere: Süßeste aller Versuchungen
Leuchtend rot, süß, mit einem betörenden Duft, beinah zart schmelzend – kaum eine andere heimische Strauchbeere als die Himbeere (/Rubus idaeus/) lässt sich mit diesen … mehr
Endlich gibt’s wieder Himbeeren
Die Ernte von Himbeeren im Rheinland hat begonnen. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer in Bonn hin. Bis zu den ersten Frösten werden … mehr
Landeslabor hat Johannisbeeren, Himbeeren und Stachelbeeren auf Pestizidrückstände untersucht
Nur eine von 20 Stachelbeerproben aus dem Handel musste wegen Höchstmengenüberschreitung beanstandet werden – trotzdem immer waschen „Von in Hessen verkauften Johannisbeeren, Himbeeren und Stachelbeeren … mehr
Greenpeace: Bestes Testergebnis für SanLucar Himbeeren
Die Umweltschutzorganisation hat Himbeeren von vier großen deutschen Handelsketten auf Pestizidrückstände untersucht. Ergebnis: SanLucar Nasch-Beeren sind uneingeschränkt empfehlenswert. Himbeeren von SanLucar haben bei dem Greenpeace-Test … mehr
innocent smoothie „Brombeere, Himbeere & Boysenbeere“ gewinnt ZDF WISO-Test
Smoothies sind als praktischer und gesunder täglicher Begleiter nach wie vor im Trend. Doch welche der zahlreichen Sorten überzeugt am Meisten? Das ZDF-Magazin WISO hat … mehr
Untersuchungen auf Wirkstoffrückstände in Beeren
Die Beerensaison des Jahres 2020 neigt sich dem Ende und so ist ein Rückblick auf die Analyseergebnisse zu den Rückständen von Pflanzenschutzmitteln im Landesamtes für … mehr
Das natürliche Froop-Fruchterlebnis: Der neue Müller Froop Naturgenuss
Der neue Müller Froop Naturgenuss bringt ein völlig neuartiges Froop-Fruchterlebnis ins Kühlregal und auf den Löffel! Dafür haben die vier leckeren Sorten der neuen Submarke … mehr