Zu früh, um an Weihnachtsgeschenke zu denken? Wer den Sommer einfangen und zu Weihnachten verschenken will, sollte genau jetzt aktiv werden! Sie sind leicht, extrem … mehr
Glück aus dem Glas: Himbeeren und Blaubeeren – ein beerenstarker Genuss!
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Zweifarbige Konfitüre mit Himbeeren und Heidelbeeren
Zubereitung Zubereitungszeit: 60 Min. / Schwierigkeitsgrad: mittel Bei diesem Rezept sollten die beiden Konfitüren am besten zeitgleich zubereitet werden. Dann kann man sie direkt nacheinander … mehr
Die Ernte von frischen Himbeeren hat begonnen
Bis weit in den Herbst hinein ernten die Obsterzeuger jetzt die rosaroten Beeren. Dabei wird unterschieden zwischen den sogenannten Sommerhimbeeren und den Herbsthimbeeren. Derzeit werden … mehr
Die Himbeere: Süßeste aller Versuchungen
Leuchtend rot, süß, mit einem betörenden Duft, beinah zart schmelzend – kaum eine andere heimische Strauchbeere als die Himbeere (/Rubus idaeus/) lässt sich mit diesen … mehr
Endlich gibt’s wieder Himbeeren
Die Ernte von Himbeeren im Rheinland hat begonnen. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer in Bonn hin. Bis zu den ersten Frösten werden … mehr
Landeslabor hat Johannisbeeren, Himbeeren und Stachelbeeren auf Pestizidrückstände untersucht
Nur eine von 20 Stachelbeerproben aus dem Handel musste wegen Höchstmengenüberschreitung beanstandet werden – trotzdem immer waschen „Von in Hessen verkauften Johannisbeeren, Himbeeren und Stachelbeeren … mehr
Greenpeace: Bestes Testergebnis für SanLucar Himbeeren
Die Umweltschutzorganisation hat Himbeeren von vier großen deutschen Handelsketten auf Pestizidrückstände untersucht. Ergebnis: SanLucar Nasch-Beeren sind uneingeschränkt empfehlenswert. Himbeeren von SanLucar haben bei dem Greenpeace-Test … mehr
innocent smoothie “Brombeere, Himbeere & Boysenbeere” gewinnt ZDF WISO-Test
Smoothies sind als praktischer und gesunder täglicher Begleiter nach wie vor im Trend. Doch welche der zahlreichen Sorten überzeugt am Meisten? Das ZDF-Magazin WISO hat … mehr
Erektionsprobleme: Diese Lebensmittel helfen
Eine erektile Dysfunktion kommt heutzutage bei vielen Männern vor. Besonders mit zunehmendem Alter steigt auch die Zahl der Betroffenen. Dennoch zeigen viele Studien, dass immer … mehr
Für die Sommerküche: Süße Beerenfrüchte pikant zubereitet
In den Sommermonaten ist das Angebot an Beerenobst besonders reichhaltig. Die Früchte schmecken in Kuchen und Desserts, verleihen aber auch pikanten Gerichten eine interessante Note. … mehr