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Als Bestandteil der Schilddrüsenhormone übernimmt Jod wichtige Funktionen im Körper und ist für unsere Gesundheit […]
Jod – Zu wenig, zu viel oder doch gut versorgt?
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Wie das geht?
Säuglingsernährung: Das Beste für unsere Kleinsten
[…] ist entscheidend für den Gehalt der Muttermilch an Omega-3-Fettsäuren und Jod. Diese Nährstoffe sind wichtig für die optimale Entwicklung von […]
Von kleinen und großen Nährstoffen
[…] Zellen
Eisen für den Energiestoffwechsel und für die Atmungsenergie
Folsäure für die Zellteilung
Jod für die Schilddrüse
Magnesium aktiviert mehr als 300 Enzyme
Omega 3 […]
Fisch ahoi: Gesunder Genuss frisch auf den Tisch
[…] und Karpfen sind gute Quellen für diese Fettsäuren.
Wichtiger Lieferant von Jod
Neben wichtigen Omega-3-Fettsäuren liefern die Meeresbewohner – und das gilt […]
Richtig essen in der Schwangerschaft: Jod für die Schilddrüse
Erwachsene sollten laut Empfehlung täglich 180 bis 200 Mikrogramm (µg) Jod zu sich nehmen, Schwangere durch ihren höheren Bedarf 230 […]
Algen wegen hohem Jodgehalt nicht zu häufig essen
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Algen enthalten oft hohe Mengen an Jod. Verbraucher sollten Algen nicht täglich verzehren und Algenprodukte mit […]
Genießbare Pflanzen aus dem Meer: Algen
[…] geringen Verzehrmengen ist ihr Beitrag zur Nährstoffversorgung vermutlich eher gering.
Problem Jodgehalt
Meeresalgen, insbesondere Braunalgen, können allerdings sehr viel Jod enthalten. Wie […]
Heimischer Fisch – nicht nur in der Fastenzeit zu empfehlen
[…] trägt. Karpfen liefert besonders leicht verdauliches Eiweiß und enthält zudem Jod, wenn auch in geringerem Maße als der Seefisch. Jod […]
Veganer, Vegetarier, Flexitarier – wer isst was?
[…] kommen kann.
„Unter anderem zählen bei Veganern Vitamin B12, Calcium, Eisen, Jod und Eiweiß zu den potenziell kritischen Nährstoffen. Vitamin B12 […]
Wie lässt sich der Jodbedarf decken?
Fotolia #117131919 © sonyakamoz – Lizenznehmer: food-monitor
Jod ist ein Spurenelement, das mit der Nahrung aufgenommen werden muss. Der Körper benötigt […]