[…] hat die Referenzwerte für die Zufuhr von Natrium, Chlorid und Kalium aktualisiert. Die Schätzwerte basieren auf neuen wissenschaftlichen Daten, informiert […]
Neue Referenzwerte für Natrium, Chlorid und Kalium
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Wie das geht?
Nährstoffe aus Orangensaft haben hohe Bioverfügbarkeit
[…] 35,4 mg Vitamin C, 32 mg Folat und 227 mg Kalium pro 100 ml deckt ein kleines Glas von 150 ml […]
Vermutlich Kombinationseffekte: Energydrinks wirken anders als Koffeingetränke
[…] zum Beispiel bei Personen, die Herzmedikamente einnehmen oder die einen Kalium– oder Magnesiummangel haben. Das Team um Emily Fletcher und […]
Mediterrane Küche empfiehlt sich auch für nierenkranke Menschen
[…] ernähren, regelmäßig die Laborparameter überprüft werden, und zwar insbesondere die Serumkaliumwerte. Denn unter der mediterranen Diät wird vermehrt Kalium zugeführt. […]
Nahrungsergänzung: Magnesium und Vitamin C am meisten gekauft
[…] Calcium, sonstigen Mineralstoffpräparaten, Präparaten, die den Säure-Basenhaushalt regulieren, Zink und Kalium. Im Aufwind sind hier vor allem Zink und Kalium. […]
Neue Studien belegen, dass Orangensaft bei Gewichtsabnahme unterstützen kann
[…] von Orangensaft. Es zeichnet sich neben einem hohen Gehalt an Kalium und Folat vor allem durch einen hohen Gehalt an […]
Zukunftsprojekt zu innovativer Siedlungswasserwirtschaft und urbaner Nahrungsmittelproduktion
[…] Schwarzwasser mit einem hohen Gehalt an Nährstoffen (Stickstoff-, Phosphat- und Kalium) flüssiges Pflanzendüngemittel gewinnt. Seit Inbetriebnahme bereitet die Anlage zuverlässig […]
Drei Fruchtsaft-Mythen auf dem Prüfstein
[…] an Nährstoffen: Orangensaft etwa enthält unter anderem Vitamin C, Folat, Kalium sowie sekundäre Pflanzenstoffe wie Carotinoide und Flavonoide. Das schonende […]
Mineralstoffversorgung in Deutschland: Mangel an Vitamin D und Jod
[…] Verwendung von jodiertem Speisesalz in der Lebensmittelindustrie sein. Der Mineralstoff Kalium ist unter anderem bei der Regulierung des Wasserhaushalts und […]
Mediterrane Küche auch gut für Nierenkranke
Kaliumwerte regelmäßig kontrollieren lassen. Die mediterrane Küche ist gekennzeichnet durch wenig Fleisch und viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Fisch, Nüsse und […]