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Wie das geht?
[…] ist ein Gegenpol zur Bitternote.
Dressings für Rohkostsalate
Rohkostsalate lassen sich aus Gemüsesorten wie Karotte, Tomate, Kohl, Fenchel, Lauch oder Rote Beete zaubern. In einem Karottensalat […]
[…] Regionen die Früchte der Erntesaison präsentiert. Doch was passiert mit Apfel, Kürbis, Karotte und Kohl, wenn die Erntedankfeste vorbei sind? Altbewährte Methoden, um Lebensmittel […]
[…] Fenchel und Blumenkohl über Tomate, Zucchini und Bohnen bis hin zu Erbsen, Karotten, Brokkoli und Co. ist heimisches Gemüse jetzt in einer üppigen Vielfalt […]
[…] Pflaume, Birne, Nektarine, aber auch Kiwi
Nüsse wie Hasel- und Walnuss
Gemüse wie Sellerie, Karotte (roh), TomateHülsenfrüchte Soja
Gräser- und Getreidepollen
Juni – Juli
Obst Melone
Hülsenfrüchte ErdnussGemüse Tomate(Kreuzallergien auf […]
[…] TL Sesamöl
Saft einer halben Limette
2 TL Wasser
Gemüse
1 kleines Salatherz, fein geschnitten
1 große Karotte, in feine Streifen geschnitten
1 rote Paprika, entkernt und in feine Streifen […]
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Bei vielen Gemüsesorten wie Karotte, Kohlrabi, Fenchel oder roter Bete ist das Blattwerk zu schade für Biotonne oder […]
Fotolia #163527774 © M.-Schuppich – Lizenznehmer: food-monitor
Während die Karotte in der deutschen Küche häufig auf dem Teller landet, ist ihre Urform kaum bekannt. Dabei […]
[…] aber nur ein Drittel ihrer Garzeit. Mit ihrem aromatisch-süßlichen Geschmack, der zwischen Karotte und Kürbis rangiert, schmecken sie als Püree oder Suppe, solo oder […]
[…] zum Ausprobieren.
Vesperbox-Ideen für den Winter
1 Scheibe Früchtebrot + ca. 1 Kinderhand voll Karottenscheiben
1 Scheibe Vollkornbrot mit wenig Butter, 1 kleine Scheibe Käse, halber Apfel […]
[…] finden Sie hier.
Zutaten
400 g Tofu
2 EL Sojasauce
1 EL Zitronensaft
1 EL Agavendicksaft
1 mittelgroße Karotte, in Scheiben geschnitten
1 kleine Süßkartoffel, gewürfelt
350 g Brokkoli, in kleine Stücke […]
