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Wie das geht?

Chikken Tikka Masala mit Basmati-Reis

Zutaten für 4 Personen: 800 g Hähnchenbrustfilet 100 g Tikka-Masala-Würzmischung 6 EL Sahnejoghurt 6 rote Zwiebeln 3-4 Knoblauchzehen 80 g Ingwer 1 Limette 1 EL Erdnussöl 2 Dosen gehackte Tomaten … mehr

Apfelsaftgrog mit grünem Lycheetee

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Ein Grog der besonderen Art entsteht aus Apfelsaft und grünem Lycheetee. Die anregende Wirkung des grünen Tees wirkt belebend und erfrischend, und die Vitamine des Apfelsaftes sorgen für den richtigen … mehr

Bohnen-Tomaten-Topf mit Rind

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Bohnen-Tomaten-Topf mit Rind (für 4 Personen) 250 g Bio Bohnen (von Müller’s Mühle) 3/4 l Wasser 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 500 g Tomaten 500 g mageres Rindfleisch … mehr

Curry-Risotto mit Huhn

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Curry-Risotto mit Huhn (für 4 Personen) 2 kleine Zwiebeln 2 Frühlingszwiebeln 1 Möhre 4 EL Öl 200 g Müller’s Mühle Risotto-Reis 0,4 l Gemüsebrühe 1-2 EL Curry Kreuzkümmel Koriander 400 … mehr