Der Konsum von Energydrinks birgt viele Risiken – vor allem für jüngere Menschen und in Kombination mit Alkohol. Das lässt eine Auswertung von mehreren Studien vermuten, die Mitarbeiter des Regional … mehr
10 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Linsen"
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In Säuglingsnahrung fast keine Rückstände von Pflanzenschutzmitteln quantitativ nachweisbar
BVL-Berichterstattung 2011: Mehr als 5,4 Millionen Analysenergebnisse zu 856 Pflanzenschutzmittelwirkstoffen Die Untersuchungseinrichtungen der amtlichen Lebensmittel- und Veterinärüberwachung der Bundesländer haben im Jahr 2011 insgesamt 17.157 Proben von Lebensmitteln pflanzlichen und … mehr
Überschreitungen von Rückstandshöchstgehalten für Pflanzenschutzmittel: Ware aus Deutschland und der EU weiterhin weniger belastet
Positiver Trend bei Lebensmitteln aus Drittländern Mit 7,2 Prozent an Rückstandshöchstgehaltsüberschreitungen ist die Belastung mit Pflanzenschutzmittelrückständen bei Erzeugnissen aus Drittländern nach wie vor am höchsten. Der Trend ist allerdings positiv. … mehr
ÖKO-TEST Pestizide in Lebensmitteln: Unkrautvernichtungs- und Insektenmittel als Beilage
Obst und Gemüse abseits der großen Warenströme, wie Weinblätter, Linsen oder exotische Früchte, sind oftmals stark mit Pestiziden belastet, warnt ÖKO-TEST. Das Verbrauchermagazin fand in 14 der 56 untersuchten Produkte … mehr
Sprossen, eine Gefahr für die Gesundheit?
In jüngster Zeit stehen Sprossen im Verdacht, für die zahlreichen EHEC-Erkrankungen verantwortlich zu sein, die seit einigen Tagen überwiegend im norddeutschen Raum auftreten. Dies verunsichert den Verbraucher, denn bislang hatten … mehr
EHEC-Hysterie: Keine Angst vor Gemüse
Infektionsquelle noch immer unklar / Hygiene sorgt für größte Sicherheit. Bislang liegen keine wissenschaftlich haltbaren Beweise für die Ursache der Erkrankungswelle mit EHEC-Erregern vor. Deshalb hält der Verband für Unabhängige … mehr
Sprossen und Keimlinge als mögliche Ursache der EHEC-Infektionen: BfR unterstützt Niedersachsen bei der Aufklärung
Stellungnahme Nr. 018/2011 des BfR vom 6. Juni 2011 Das niedersächsische Landwirtschaftsministerium hat am Sonntag mitgeteilt, dass Sprossen-Produkte aus einem Gartenbaubetrieb im Landkreis Uelzen in Verdacht stehen, EHEC-Keime verbreitet zu … mehr
Pestizidrückstände in Hülsenfrüchten inklusive des Herbizids Glyphosat (März 2011 – Mai 2011)
Im Frühjahr 2011 wurden durch das CVUA Stuttgart Leguminosen, insbesondere Linsen, auf Rückstände an Pestiziden, speziell des Herbizids Glyphosat, untersucht. Von März 2011 bis Mai 2011 wurden insgesamt 33 Linsen-Proben, … mehr
Lebensmittel-Monitoring 2009: Belastung der Verbraucher geht in vielen Bereichen weiter zurück
Monitoring deckt unerwünschte Stoffe in Lebensmitteln auf Im Lebensmittel-Monitoring 2009 wurden 4.947 Proben in- und ausländischer Herkunft untersucht. In vielen Fällen blieb die Belastung von Lebensmitteln mit unerwünschten Stoffen auf … mehr
Jahresbericht 2009 des rheinland-pfälzischen Landesuntersuchungsamtes vorgestellt
Die rheinland-pfälzische Verbraucherschutzministerin Margit Conrad und der Präsident des Landesuntersuchungsamtes (LUA), Dr. Stefan Bent, haben den aktuellen Jahresbericht des LUA zur Lebensmittelüberwachung und zur Tierseuchenbekämpfung vorgelegt. Im Verbraucher- und Gesundheitsschutz … mehr